formatieve toets verteringsstelsel H7

• Biologie
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 2

formatieve toets H7 | Voeding

in de grafiek hiernaast zie je het verband tussen de temperatuur en de enzymactiviteit;
-hoe heet de temperatuur met de hoogste enzymactiviteit?

een enzym wordt afgekoeld tot onder de minimumtemperatuur en daarna weer opgewarmd tot ca. 37 graden;wat kun je zeggen over de werking van dit enzym?

1. het enzym werkt niet meer, want het is stuk gegaan door afkoelen
2. het enzym werkt even goed als voor het afkoelen
3. het enzym werkt beter dan voor het afkoelen

een enzym wordt verwarmd tot boven de maximumtemperatuur en daarna weer afgekoeld tot ca. 37 graden; wat kun je zeggen over de werking van dit enzym?

1. het enzym werkt niet meer, want het is stuk gegaan door het opwarmen
2. het enzym werkt even goed als voor het opwarmen
3. het enzym werkt beter dan voor het opwarmen, want enzymen werken sneller door verwarmen

welke voedingsstof ontstaat bij de vertering van zetmeel?

welke voedingsstof ontstaat bij de vertering van eiwitten?

Dennis drinkt zijn cola te snel, waardoor het door zijn neus naar buiten komt; welk orgaan heeft de neusholte bij Ivar niet goed afgesloten?

Tamara verslikt zich in een koekje en begint te hoesten; welk orgaan heeft haar luchtpijp niet goed afgesloten tijdens het slikken?

Pjotr gaat op zijn kop staan en drinkt een slok water; hoe heet de beweging van de slokdarm die ervoor zorgt dat dit water richting zijn maag gaat?

hiernaast zie je een stukje darmwand;
- wat is de functie van de sterke plooien in de binnenwand?

in welke van de onderstaande organen wordt zetmeel verteerd?

1. mondholte, maag, dunne darm
2. maag, twaalfvingerige darm, dunne darm
3. maag, lever, twaalfvingerige darm
4. mondholte twaalfvingerige darm, dunne darm

in welke van de onderstaande organen wordt eiwit verteerd?

1. maag, lever, dunne darm
2. maag, twaalfvingerige darm, dunne darm
3. maag, alvleesklier, dunne darm
4. mond, twaalfvingerige darm, dunne darm

voor de vertering van welke voedingsstof is gal een hulpstof?

1. koolhydraten
2. vetten
3. eiwitten
4. mineralen

in welk orgaan worden de (verteerde) voedingsstoffen opgenomen in je bloed?

1. maag
2. mondholte
3. 12 vingerige darm
4. dunne darm

welke drie groepen voedingsstoffen hoeven niet verteerd te worden?

welke vloeistof zorgt voor het verdelen van grote vetdruppels in kleine vetdruppels?

koolhydraten is een verzamelnaam voor 2 soorten stoffen; welke 2 zijn dat?

cariës (tandbederf) wordt veroorzaakt door

1. suikers die je glazuur aantasten
2. bacteriën die het glazuur aantasten
3. zuren die door bacteriën gemaakt worden
4. niet naar de tandarts gaan

in welk orgaan werken de verteringssappen uit de alvleesklier?

1. in de alvleesklier en de 12 vingerige darm
2. in de 12 vingerige darm en de dunne darm
3. in de maag en de 12 vingerige darm
4. in de lever en de alvleesklier

in welk orgaan wordt gal gemaakt?

1. in de lever
2. in de maag
3. in de galblaas
4. in de alvleesklier

welke van de volgende vloeistoffen is GEEN verteringssap?

1. maagsap
2. alvleessap
3. gal
4. dunne darmsap

hoe wordt de kneedbeweging van het darmstelsel genoemd?

een oudere man valt al maandenlang af en blijkt in zijn poep veel onverteerde eiwitten, vetten en koolhydraten te hebben; op een scan (foto) is te zien dat hij kanker heeft; in welk orgaan zal deze kanker hoogstwaarschijnlijk zichtbaar zijn?

1. in de maag
2. in de lever
3. in de alvleesklier
4. in de dunne darm