Yuverta

BAS les 4

Bedieningsassistent les 4
29-9-2020
1 / 13
next
Slide 1: Slide
Consumptieve techniekPraktijkonderwijsLeerjaar 4

This lesson contains 13 slides, with text slides.

time-iconLesson duration is: 120 min

Items in this lesson

Bedieningsassistent les 4
29-9-2020

Slide 1 - Slide

Programma

Huiswerk controleren 
Begrippen controleren 
Lezen
Mastiek maken + menage 

Slide 2 - Slide

Huiswerk controleren 
Blz. 15 tot 17

Slide 3 - Slide

Wat is mise en place?

Slide 4 - Slide

Wat is mastiek maken?

Slide 5 - Slide

Wat is de afkorting van HORECA?

Slide 6 - Slide

Wat is menage?

Slide 7 - Slide

Wat zijn de vaste tafel attributen? 

Slide 8 - Slide

Wat heb je nodig voor mastiek maken?


Naast de tafel en stoelen

Slide 9 - Slide

Lezen Blz. 32 - 37

Blz. 170 - 171

Slide 10 - Slide

Mastiek maken + menage en vaste tafel attributen 

Slide 11 - Slide

Huiswerk voor volgende keer
BLZ. 18, 19, 20, vraag vijf van blz. 21

Blz. 146 en 147 

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide