quiz mens en gezondheid

• Zorg en Welzijn
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 3

Wat zijn voedingsstoffen?

1. De bruikbare stoffen in onze voeding
2. Vitaminen en mineralen
3. Alles wat je eet of drinkt
4. Koolhidraten, vetten en eiwitten

Dit hoort er NIET in de schijf van vijf

1. Appels
2. Ongezouten noten
3. Aardappelen
4. gezouten nootjes

in welk vak van de schijf van vijf, zitten producten met veel kcal?

1. dranken
2. koolhydraten
3. groente en fruit
4. zuivel

Hoort frisdrank in de schijf van vijf?

1. Ja
2. Nee

Volwaardige voeding is zo min mogelijk bewerkt

1. juist
2. onjuist

Kenmerken van de voeding van een moslim

1. Geen alcoholische dranken
2. Jaarlijks vasten (ramadan)
3. Vlees moet ritueel geslacht zijn
4. Geen varkensvlees

Het Voedingscentrum raadt aan om vooral ...... te gebruiken.

1. plantaardige vet
2. onverzadigd vet
3. verzadigd vet

Voedingsvezels horen bij een gezond voedingspatroon.
Welke goede eigenschap hebben voedingsvezels?

1. Ze helpen infectieziekten tegengaan.
2. Ze voorkomen verstopping.
3. Ze helpen bij de bloedstolling.
4. Ze verbeteren de nierwerking.

Hoeveel kcal hebben vrouwen ongeveer nodig per dag?

1. 1000
2. 1500
3. 2000
4. 2500

THT betekent.....

1. Ten minste houdbaar tot
2. ten minste toepassen
3. tot houden toe
4. toch houden tot

Welke voedingsstof zorgt voor transport van voedings- en afvalstoffen in het lichaam en het regelen van lichaamstemperatuur?

1. Koolhydraten
2. Mineralen
3. Vet
4. Water

Welk voedingsstof is een bouwstof?

1. Eiwit
2. Vet
3. Koolhydraten
4. Vitamine C

Aan welke voedingsstof heeft een marathonloper veel behoefte?

1. Eiwitten
2. Koolhydraten
3. Mineralen
4. Vetten

Voedingsmiddel of voedingsstof
Vitaminen

1. Voedingsmiddel
2. Voedingsstof

Voedingsmiddelen zitten in voedingsstoffen

1. waar
2. niet waar

Wat is een voorbeeld van gezonde voeding?

1. Kaas
2. Rijstwafel
3. Ontbijtkoek
4. Kwark

Ongezonde voeding kan leiden tot:

1. suikerziekte
2. hart en vaatziekte
3. overgewicht
4. alle bovengenoemde

Voedingsmiddel of voedingsstof?
Koolhydraten

1. Voedingsmiddel
2. Voedingsstof

Wat valt onder koosjere voeding (Joodse geloof)?

1. Geen varkensvlees
2. Geen bloed van dieren in de gerecht
3. Geen gelatine
4. Melk niet in contact met vlees

Advies bij obstipatie is om voeding met veel .... te eten

1. Vitaminen
2. Mineralen
3. Vezels
4. Aminozuren

Voedingsbehoefte hangt af van o.a. geslacht, leeftijd, de gezondheidstoestand en de activiteiten die een persoon onderneemt

1. Juist
2. Onjuist

Een kenmerk van anorexia kan zijn:

1. Eetbuien
2. Schuldgevoelens
3. Calorierijke producten eten
4. Het vaak koud hebben

Wat zijn E-nummers

1. Codes van het land waar het vandaan komt
2. Stoffen die zijn toegevoegd
3. Gewicht van het product
4. Allergenen

Wat is geen kenmerk van anorexia

1. veel eten
2. veel sporten
3. overgeven
4. stoppen met eten