Planten kunnen glucose omzetten in alle andere energierijke stoffen waaruit ze bestaan.
Van glucose maakt een plant andere
koolhydraten, zoals suiker, zetmeel en cellulose.
Van glucose en nitraat maakt een plant eiwitten; Eiwitten kunnen worden opgeslagen, bijvoorbeeld in de zaden van een boonplant.
Van glucose maakt een plant vetten; Voorbeelden zijn zonnebloempitten en pinda’s.