Derving

• Retail
• MBO
• Studiejaar 1

Derving

LESDOELEN:

Aan het eind van deze les  weet je:

• wat derving is
• welke soorten derving er zijn
• hoe derving kan ontstaan
• hoe je derving kunt voorkomen

DERVING
Wat weet je al?

Wat is derving?

Derving is VERLIES dat ontstaat als artikelen:

• beschadigd raken
• bederven
• zoekraken
• gestolen worden

Soorten derving:

• Bekende derving ook wel geregistreerde derving

Je weet dat er artikelen niet meer verkoopbaar zijn.

• Onbekende derving ook wel niet-geregistreerde derving

Je weet niet waar de artikelen zijn gebleven, ze kunnen gestolen zijn

Oorzaken derving:

• Er is niet goed gecontroleerd tijdens het binnen komen van de vracht ( pakbon)
• Kan een ongelukje zijn; goederen zijn per ongeluk kapot gegaan tijdens het vervoeren 

Dit noem je dan niet-criminele derving

Oorzaken derving 2

• Goederen kunnen ook met opzet verdwijnen. Bijvoorbeeld een medewerker neemt iets mee uit de vracht en zegt dat de levering niet klopt.

Dit verlies heet criminele derving want het is veroorzaakt door diefstal.

Er zijn 2 soorten derving:
1. criminele derving en 2. niet-criminele derving.
Wat is het verschil?

Niet-criminele derving

Ontstaat per ongeluk of door onzorgvuldig werken..

Criminele derving

Ontstaat met opzet. Denk bijvoorbeeld aan vandalisme en diefstal. 

Gevolgen derving

De gevolgen van derving zijn altijd negatief voor een winkel.

Ze krijgen te maken met:

- hogere kosten; er is al betaald voor deze artikelen

-lagere omzet; klant kan naar andere winkel gaan

- lagere kwaliteit; klant kan negatief gaan praten

- lagere leveringsbetrouwbaarheid; niet op tijd geleverd  of kapot geleverd, klant kan voorgoed naar andere winkel gaan

Derving melden?

Derving moet je altijd melden. Dus als er iets ontbreekt of kapot is, geef je dit door bij je leidinggevende. De meeste bedrijven schrijven de derving op een afschrijflijst of op een verlieslijst.

Op zo'n lijst zet je:

- het aantal beschadigde goederen

- een omschrijving 

- de prijs of de waarde van het artikel

Voorkomen van derving

Derving heeft grote gevolgen voor een bedrijf. Daarom hebben veel bedrijven een dervingbestrijdingsplan.  Hierin staat welke maatregelen er zijn genomen om derving te voorkomen.

Je kunt dan denken aan:

- gedragsregels ( hoe om te gaan met breekbare goederen)

- administratieve voorschriften ( het opschrijven van de vermiste of kapotte goederen)

Hoe kun je derving tegen gaan in de winkel?

Tips om niet-criminele derving te voorkomen:

• Goederen die kunnen bederven direct goed opslaan
• FIFO vullen
• Zorgvuldig werken
• Bij uit- en ompakken verpakking goed controleren
• Magazijn en winkel schoon en opgeruimd houden
• Juiste transportmiddelen gebruiken
• Artikelen/dozen verstandig stapelen

Tips om criminele derving en winkeldiefstal te voorkomen:

• Houd klanten altijd goed in de gaten.
• Let extra op zenuwachtige personen die veel om zich heen kijken
• 
  
• Let goed op klanten  met een lange/grote jas.
• 
  
• Let goed op klanten die artikelen op een verkeerde plaats terug zetten

Vragen?