Biotechnologie TL

• Biologie
• Voortgezet speciaal onderwijs

Biotechnologie

Wat is biotechnologie

Biotechnologie

Een verzamelnaam voor technieken waarbij organismen worden gebruikt om producten te maken voor de mens

Klassieke biotechnologie 

gebruik van traditionele technieken

• gist voor brood,bier,wijn
• bacteriën voor kaas, yoghurt 

Moderne biotechnologie 

gebruik van moderne technologie

aanpassen van eigenschappen

de genen worden aangepast 

(genetische modificatie)

Moderne biotechnologie

Nieuwe technologiën onstaan snel:

- Klonen (vanaf 1980 'Dolly')

- Genetische manipulatie

    > Recombinant DNA-techniek

        Zalm (groei), Muis (oor)

    > Organen kweken 

        aap met varkenshart, kweekvlees

    > Gentherapie

        CRISPR-CAS9

Genetische modificatie: recombinant-DNA-techniek = Het maken van een transgeen organisme.

Nieuwe erfelijke informatie aanbrengen in het DNA van een ander organisme

Moderne biotechnologie

Moderne biotechnologie

Waarom biotechnologie?

- gezondheidszorg
- landbouw
- industrie
- milieu

Landbouw

• Houdbaarheid van de oogst kan worden verhoogd.
• Het gewas kan resistent worden gemaakt tegen specifieke bestrijdingsmiddelen.
• Het gewas kan zelf antibiotica of schimmmelwerende eiwitten aanmaken zodat ze minder vatbaar zijn voor plantenziekten.

(Transgene gewassen)

Milieu

• Genen modificeren zodat gewassen minder betrijdingsmiddelen nodig hebben = beter voor milieu.
• Maken van biobrandstof (Energie)

Geneeskunde

• Organen op/bij dieren kweken op te kunnen transplanteren bij mens.
• Bacterien hormonen laten maken voor mens (bijvoorbeeld insuline).
• Ziektebestrijding.

Geef een vóór en tegenargument voor genetische manipulatie

Argumenten voor:

- pruducten kunnen goedkoper worden
- hogere opbrengsten in de landbouw (minder honger)
- milieuvriendelijkere gewassen
- medicijnen tegen ziektes

argumenten tegen:

- mens heeft het recht niet om te knippen en plakken met genen van andere organismen
- maken van nieuwe soorten gaat tegen natuur in
- Angst voor schade van gemodificeerde organismen in de natuur 

Het toevoegen van gist in brood om het luchtig te maken is:

1. klassieke biotechnologie
2. geen biotechnologie
3. recombinant-DNA-techniek
4. moderne biotechnologie

wat is transgeen?

1. klassieke biotechnologie
2. er is geen trans aanwezig
3. een genetisch gemodificeerd dier
4. genetische modificatie

Is bij de toepassing van biotechnologie altijd sprake van genetische modificatie?

1. ja
2. nee

Bij de productie van bier en zuurkool wordt biotechnologie toegepast

1. Ja
2. Nee

Wat wordt er gedaan bij recombinant-DNA-techniek?

1. Met behulp van bacteriën wordt van melk yoghurt gemaakt.
2. In het DNA van een organisme wordt nieuwe erfelijke informatie aangebracht.
3. Door het gebruik van gisten wordt brood, bier en wijn bereid.
4. Nieuwe klonen worden gemaakt van gunstige organismen.

Wat is de verzamelnaam van technieken waarbij organismen worden gebruikt om producten te maken voor de mens?

1. DNA- recombinant techniek
2. Genetische modificatie
3. Biotechnologie
4. Klonen

Wat vind jij van biotechnologie bij mensen
(Recombinant-DNA-technieken)