Ondernemerschap 11

Ondernemerschap in de retail
Week 11
1 / 39
suivant
Slide 1: Diapositive
OndernemerschapMBOStudiejaar 2

Cette leçon contient 39 diapositives, avec diapositives de texte et 4 vidéos.

time-iconLa durée de la leçon est: 60 min

Éléments de cette leçon

Ondernemerschap in de retail
Week 11

Slide 1 - Diapositive

Agenda
Week 9: Plaats - naam en locatie
Week 10: Product en presentatie en inrichting onderneming
Week 11: Inkoop van de onderneming
Week 12:  Prijs en promotie
Week 13: Personeel, service en ondernemingsvorm
Week 14: Positie en opzichte van de concurrentie en uitvoering
Week 16: Het financieel plan
Week 17: Het financieel plan
Week 18: Inleveren verslag

Slide 2 - Diapositive

Nut van de les
Aan het einde van de les..

.. weet jij je assortiment,
.. zoek jij uit waar je kosten op kunt besparen.

Slide 3 - Diapositive

Eindopdracht
Tijdens dit vak stel je een ondernemersplan op voor een door jouw gekozen retail bedrijf.

Je geeft een pitch over je retail bedrijf en levert een ondernemersplan in.  


Slide 4 - Diapositive

Periode 1 & 2
In periode 1 zoek je uit welk bedrijf je wilt opstarten en geeft hierover een pitch.

In periode 2 maak je het commerciële en financiële plan.

Slide 5 - Diapositive

Agenda
Maandag:
Uitleg docent theorie
Werken aan opdracht

Dinsdag: 
Werken aan opdracht

Slide 6 - Diapositive

Ondernemersplan
Een ondernemingsplan is een plan waarin je informatie geeft over jouw bedrijf, idee, de markt en ondernemerskwaliteiten.

In het ondernemersplan zoek je uit of het door jouw verzonnen bedrijf kans heeft van slagen.

Slide 7 - Diapositive

Slide 8 - Diapositive

Opstellen van het ondernemersplan
P1: Beschrijving van de ondernemer

P1: Het bedrijf en idee

P2: Omschrijving van de markt
P2: Marketingplan
P2: Financiële analyse



Slide 9 - Diapositive

Voorwaarden voor beoordeling
Verslag volgens de normen
(voorblad, inhoudsopgave, inleiding, correcte uitwerking en bronvermelding)

Verslag is netjes en verzorgd, taalgebruik is correct etc.

Alle conclusies zijn onderbouwd

Berekeningen zijn weergegeven en digitaal beschikbaar. 



Slide 10 - Diapositive

Verslag
Voorblad
Inhoudsopgave
Inleiding
Correcte uitwerking van onderdelen
Bronvermelding

Slide 11 - Diapositive

Missie en visie
De missie is een beschrijving van de bestaansredenen van een bedrijf. 

Visie geeft aan waar een organisatie in de toekomst wil staan. 

Slide 12 - Diapositive

Handelsnaam
Een bedrijfsnaam heeft officieel een handelsnaam.

Het kiezen van een handelsnaam is een van de belangrijkste beslissingen die je neemt.

Een goede bedrijfsnaam draagt bij aan het succes van de onderneming.

Slide 13 - Diapositive

Producten (en diensten)
Je product, de goederen of de dienst moeten aan de wensen en behoeften van jouw klanten voldoen. 

Ze zijn een oplossing voor problemen van de klant en hebben daardoor een toegevoegde waarde. 


Slide 14 - Diapositive

Producten
Jouw product kan een bedrage leveren aan:
- Levensbehoefte
- status
- veiligheid
- comfort
- gezondheid
- luxe

Slide 15 - Diapositive

Product
Een product is meer dan alleen technische eigenschappen, ook:

Assortiment
Kwaliteit
Merk
Verpakkingen
Garantie
Service

Slide 16 - Diapositive

Diensten
Het laten repareren van jouw auto, ontbijt bij de Hema, het ontvangen van hypotheekadvies etc. 

Slide 17 - Diapositive

Onderdeel 8: Inkoop van de onderneming

1. Stel een overzicht op van in te kopen producten (assortiment en inventaris) en diensten.
2. Onderzoek de mogelijkheden die er zijn om in te kopen of te huren:
- Stel voorwaarden op die voor jou belangrijk zijn
- Onderzoek welke leveranciers en/of samenwerkingsvormen die aan de opgestelde voorwaarden kunnen voldoen
- Vraag offertes op.
3. Geef aan welke mogelijkheden er zijn om kosten te besparen.
4. Geef aan voor welke leveranciers en dienstverleners je kiest en waarom.

Slide 18 - Diapositive

Het inkoopproces
Elk bedrijf moet inkopen. 

Het hangt van het soort bedrijf af wat je inkoopt. 

Slide 19 - Diapositive

Inkoopmarkt
Als je producten of diensten wilt inkopen voor je onderneming, dan moet je de inkoopmarkt analyseren.

De inkoopmarkt is de markt van aanbieders van de producten of diensten die jij wilt inkopen. 

Slide 20 - Diapositive

Slide 21 - Vidéo

Inkoopmarkt analyseren
Het uitzoeken van de beste leveranciers
-> beoordelen of je de laagste inkoopprijs voor dezelfde kwaliteit betaalt,
-> Op de hoogte zijn van de actuele ontwikkelingen
-> Direct kunnen inspelen op veranderingen in de inkoopmarkt
-> in de gaten houden of je leverancier tijdig kan blijven leveren. 

Slide 22 - Diapositive

Slide 23 - Diapositive

Samenwerken
Soms kan samenwerken op het gebied van inkoop voordeel opleveren. 

-> Inkoop: Meerdere ondernemers is meer korting
-> Logistiek: Samenwerken in logistieke proces, gedeelde distributie centrum etc. 

Slide 24 - Diapositive

Samenwerkingvormen
(les commercieel beleid 1 P1 les 5)

Slide 25 - Diapositive

Inkoopplan
Een inkoopplan is een plan dat je opstelt om een gewenste inkoopsituatie te creëren. 
Dit plan is een concrete uitwerking van het inkoopbeleid. 

Slide 26 - Diapositive

Slide 27 - Vidéo

Opdracht
Ga op onderzoek uit! Wat is het koopproces en uit welke fases bestaat het?

Slide 28 - Diapositive

Fasen in het koopproces
1. Vasstellen van de inkoopbehoefte
2. Mogelijke leveranciers onderzoeken
3. Offertes aanvragen
4. Offertes vergelijken
5. Onderhandelen over de prijs, korting, levertijd enz. 
6. Definitieve keuze van leveranciers
7. Bewaking van contracten en evalueren
8. Terugkoppeling (doornemen met boek)

Slide 29 - Diapositive

Onderdeel 8: Inkoop van de onderneming

1. Stel een overzicht op van in te kopen producten (assortiment en inventaris) en diensten.

2. Onderzoek de mogelijkheden die er zijn om in te kopen of te huren:
- Stel voorwaarden op die voor jou belangrijk zijn
- Onderzoek welke leveranciers en/of samenwerkingsvormen die aan de opgestelde voorwaarden kunnen voldoen
- Vraag offertes op.

Slide 30 - Diapositive

Onderhandelen met je leveranciers

Als je je inkopen doet, is het belangrijk om, behalve naar de kwaliteit, ook te letten op een scherpe prijs. Want hoe lager jouw inkoopkosten zijn, hoe hoger jouw brutowinst kan zijn. 

-> leveranciers vergelijken
-> onderhandelen met de leveranciers. 

Slide 31 - Diapositive

Slide 32 - Vidéo

Opdracht
Zoek op internet de drie beste tips om goed te kunnen onderhandelen. 

Slide 33 - Diapositive

Slide 34 - Vidéo

Onderhandelen
1. Je hoeft niet als eerste toe te geven
2. Je bod hoeft niet even groot te zijn als dat van de ander
3. Geef eerst toe op minder belangrijke punten
4. Laat de ander hard werken voor kleine tegemoetkomingen
5. Aarzel bij het akkoord gaan. 

Slide 35 - Diapositive

Opdracht
Voor de klas

.. wil ... verkopen. Zorg beide dat de deal gesloten wordt, maar beide voor een goede prijs.

Slide 36 - Diapositive

Beoordeling en evaluatie leveranciers

Beoordeel en evalueer altijd je leveranciers. Op basis hiervan kan je in de toekomst ervoor kiezen om juist wel of juist niet weer zaken met deze leverancier te doen. 

Slide 37 - Diapositive

Onderdeel 8: Inkoop van de onderneming

3. Geef aan welke mogelijkheden er zijn om kosten te besparen.

4. Geef aan voor welke leveranciers en dienstverleners je kiest en waarom.

Slide 38 - Diapositive

Slide 39 - Lien