Les 2/3 Mond, Keel, Slokdarm, Maag en Darmen

• Verpleging en verzorging
• MBO
• Studiejaar 2

Les 2 Spijsverteringsstelsel

Wat is de Latijnse naam voor het spijsverteringsstelsel?

1. Tractus Aperativus
2. Tractus Intestinum
3. Tractus Digestivus
4. Tractus Endocrinologicus

Betekenissen

Tractus Digestivus  Spijsverteringsstelsel

Tractus intestinum  Darmkanaal

Aan het einde van de les...

• kan je de functie benoemen van de mond, keel en slokdarm, maag en darmen
• kan je het aandeel in de spijsvertering van deze organen aangeven.

Opfrissen

Speel de quiz over het spijsverteringsstelsel.

https://www.anatomie-online.nl/spijsvertering-organenquiz

• Speel eerst de Nederlandse versie (eventueel twee keer)
• Speel ook de latijnse variant!

Wat weet je al over de mond en keelholte?

In je boek staat:

Anders dan in de meeste spierweefsels van het spijsverteringsstelsel is het spierweefsel in de keelholte voor een deel dwarsgestreept.

Waarom is dat zo bijzonder?

Zoek op: 5 functies van speeksel.
Welke vind jij het meest opvallend?

Zoek op vier functies van de tong.
Welke functie verrast jou?

Over slikken en verslikken. 

Bekijk de video en beschrijf de stappen van slikken en verslikken. 

De slokdarm (par 8.2.9)

De zwaartekracht kan de peristaltiek nauwelijks beinvloeden?

 Leg uit?

Zet in de juiste volgorde!

Pak een kaartje van de stapel.

Maak met de groep de juiste volgorde van het spijsverteringsstelsel.

Ook latijnse termen komen voor, overleg met elkaar. 

We gebruiken geen boek of internet!

De maag

De maagwand (crypten)

PH meting, maagportier

De darmen/twaalfvingerige darm

• Lees 8.3.4. Lees zorgvuldig deze paragraag.
• Leg in eigen woorden aan je buurman/buurvrouw uit wat je hebt gelezen, bespreek wat de Ph waarde doet in de fase 1 t/m 4.

Dunne darm:

• Kan tot wel 5 tot 6 meter lang zijn
  
• Bestaat uit darmvlokken aan de binnenzijde (geplooid slijmvlies)
  
• In elke darmvlok zit een bloedvat (haarvat) deze nemen de voedingsstoffen op
  
• De voedingsstoffen gaan via het bloed van de dunne darm -> poortader -> leverDarmen

Dikke darm:

• Ongeveer 1,5 meter lang. Bestaat uit blinde darm, dikke darm, endeldarm
• Veel bacteriën (Darmflora) -> belangrijk bij afbreekproces schadelijke bacteriën
  
• Laatste voedingsstoffen worden opgenomen
  
• Er wordt veel vocht onttrokken, dus de voedselbrij wordt dikker en er wordt slijm toegevoegd
• Overgebleven voedselbrij wordt naar de endeldarm vervoerd (met aan het einde de anus

Opdracht bij Filmpje

Ziekte van Crohn, ziekte van het afweersysteem en spijsverteringsstelsel.

Wat leer je in dit filmpje over het spijsverteringsstelsel en de ziekte van Crohn?

Opdracht bij Filmpje

Ziekte van Crohn, ziekte van het afweersysteem en spijsverteringsstelsel.

Wat leer je in dit filpmje over het spijsverteringsstelsel en de ziekte van Crohn?

Aan het einde van de les...

• kan je de functie benoemen van de mond, keel en slokdarm, maag en darmen
• kan je het aandeel in de spijsvertering van deze organen aangeven.