M4 Voeding Vertering

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 1

herhalen

Voeding en Vertering

Wat is vertering?

1. Het eten van voedsel
2. het klein maken van voedsel
3. het opnemen van voeding in je bloed
4. poepen

Calcium is een ....

1. voedingsmiddel
2. voedingsstof

Waarom is gezond eten belangrijk?

1. Het is lekker
2. dat zegt mijn moeder
3. je hebt de stoffen nodig die er in zitten
4. je wordt er fit van

Benoem de 6 voedingsstoffen

beschermende stoffen

reservestoffen

anders

vitaminen

vetten

koolhydraten

water

mineralen

eiwitten

Berend eet een witte boterham met hagelslag. Daarin zitten vooral...

1. beschermende stoffen
2. bouwstoffen
3. energierijke stoffen
4. vezels

kun je voedsel in je lichaam verteren zonder enzymen?

1. ja hoor, geen probleem
2. ja, maar gaat wel veel minder snel
3. nee

Waar is de enzymactiviteit van afhankelijk?

Wat is het verschil tussen pasteuriseren en steriliseren?

1. er is geen verschil
2. pasteuriseren wordt minder verhit
3. steriliseren wordt minder verhit
4. steriliseren wordt gekoeld

Zet de organen in de juiste volgorde van mond naar kont

1:

2:

3:

4:

5:

6:

maag

12-vingerige darm

dunne darm

mond

dikke darm

endeldarm

Wat is de taak van je mond?

1. voedsel klein maken
2. enzym toevoegen
3. A en B zijn beide juist
4. A en B zijn beide onjuist

Wat is de taak van je maag?

1. met zuur bacteriën doden
2. kneden en mengen
3. enzymen toevoegen
4. alle antwoorden zijn goed

Hoe heet de beweging die je darmen maken?

1. peristaltiek
2. elasticiteit
3. periscoop
4. organistiek

Verteringssappen van welke organen komen in de twaalfvingerige darm uit?

1. van de maag en alvleesklier
2. van de maag en de galblaas
3. van de maag en de lever
4. van de alvleesklier en de galblaas

Wat doet gal?

1. gal is een enzym
2. gal knipt vet klein
3. gal maakt vetdruppels kleiner
4. gal maakt enzymen stuk

Wat is de belangrijkste taak van de dunne darm?

1. poep maken
2. stoffen in je bloed opnemen
3. stoffen verteren
4. peristaltiek

Wat is het nut van darmplooien en darmvlokken?

1. zij geven de bacteriën eten die in je darm leven
2. zij vergroten het darmoppervlak
3. ze hebben geen nut, ze zijn er gewoon
4. ze zorgen dat je darmen in je buik passen

Wat is de belangrijkste taak van de dikke darm?

1. stoffen opnemen
2. stoffen verteren
3. vitamines uit de resten halen
4. water uit de resten halen

Gijsje is nog in de groei. Welke voedingsstoffen heeft hij nodig?

1. koolhydraten, vetten, water
2. koolhydraten, vetten, water, eiwitten
3. koolhydraten, vetten, water, eiwitten, vitaminen
4. koolhydraten, vetten, water, vitaminen, eiwitten, mineralen

Wat is de gezondste keus?

1. gekookte aardappelen
2. gebakken aardappelen
3. patat
4. chips

Wat is de gezondste keus?

1. gebakken rijst
2. zilvervliesrijst
3. witte rijst
4. kroepoek

Wat is ondervoed zijn

1. je bent te mager
2. je bent te dik
3. je hebt vitamine tekort
4. je hebt voedingstoffen tekort

welke drie eetstoornissen zijn er?
Wat is er bij een eetstoornis aan de hand?

planteneters hebben ...

1. plooikiezen
2. knipkiezen
3. knobbelkiezen
4. geen kiezen

in welk deel van een tand zitten de zenuwen en bloedvaten?

1. tandbeen
2. kaakbot
3. tandholte
4. cement

Welk cijfer verwacht je te kunnen halen?

4

5

6

7

8

9

10