Paragraaf 4: Kookpunt en smeltpunt

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 1

Hoofdstuk 3: Water 

2 mavo

Paragraaf 4: Kookpunt en smeltpunt 

Waar gaan we het over hebben?

Kookpunt

Smeltpunt/stolpunt

Smeltdiagram

Kookpunt

• Wat is het kookpunt van water?
• Welke faseovergang vindt er plaats?
• Wat is het verschil tussen koken en verdampen?
• Kookpunt is een stofeigenschap

Smeltpunt

• Wat is het smeltpunt van water?
• Welke faseovergang vindt hier plaats?
• Smeltpunt/stolpunt
• Ook het smeltpunt is een stofeigenschap

In welke fase is de stof bij kamer-temperatuur?

Kook / Smelt - traject

Smeltdiagram

Aan de slag!

Maken opg 26 t/m 39 op blz 79 t/m 83 van je werkboek

Klaar? Maak ook de plusstof.

Antwoorden

26. C

27. C

28. D

29. B

30. D

31. a. 0 °C (...) vriespunt (...) smeltpunt

     b. lagere

31. c. 100 °C (...) kookpunt

32. Verdampen gebeurt bij elke temperatuur, koken alleen bij 100 °C

33. a. 100 °C

     b. Nee, het water is even    

     warm.

     c. Dat is zuiniger.

34. a. Zie rechts

       b. 78 °C

       c. Opzoeken in de tabel in

       je tekstboek: alcohol

35 a

35 b

36. a. 0  °C
       b. -39  °C
       c. -10  °C
       d. -114  °C

37. a. De vaste fase
       b. De vloeibare fase
       c. Alcohol is van zichzelf 
       doorzichtig, anders zie je
       alcohol niet in het buisje.

38. Er zit antivries in het
     koelwater, daarom bevriest 
     het bij een lagere
     temperatuur dan 0 °C.

39. a. C
       b. Het smeltpunt van ijs
       wordt dan lager, daardoor
       smelt het ijs.