Kippen als productiedier

• Groen
• Middelbare school
• vmbo
• Leerjaar 1

De kip als productiedier

Deze les ga je leren:

Wat een productiedier is

hoeveel eieren een kip legt

wat een legkip is

waar  we al die eieren voor gebruiken 

hoe begint het leven van een legkip

wat weet ik al
over kippen

Wat is een productiedier?

Een productie dier is een dier dat door de mens gehouden wordt voor een "product". 

Bij een koe is dat voor  zuivel (melk, kaas, boter), vlees en huid (leer). 

Wat is GEEN productiedoel van kippen?

1. Eieren
2. Vlees
3. Voer voor andere dieren
4. Veren

Ben je vegetarisch?

Ja

Nee

Soms

Eet je eieren?

ja

Nee

Rangorde bij kippen

We noemen dit ook wel de pikorde.

Wat is pikorde

Bij kippen de rangorde van het vooraan mogen staan bij de drink- en voederbak. De hogeren in de rangorde pikken naar de lagere om hen weg te sturen; de hiërarchie binnen een groep, met de bedoeling de lagere op hun plaats te houden.

En nu

Even een filmpje kijken

Luister en kijk goed

Er komen straks vragen over!

Hoe veel eieren eten we per persoon gemiddeld per jaar?

1. 20
2. 200
3. 2000
4. 222

Hoe veel kippen hebben we in Nederland?

1. 10 miljoen
2. 100 duizend
3. 30 duizend
4. 30 miljoen

Hoe veel eieren legt een kip per dag (24 uur)?

1. 1
2. 2
3. 3
4. 4

Een legkip....

....is een kip die eieren legt. 

Alleen de dames leggen eieren

Een hen dus (vandaar Hennie). 

Hoe begint het leven van een legkip?

Het leven van een legkip, hoe begin t dat?

..........................Filmpje!

Een legbatterij kip legt eieren voor consumptie (om op te eten), deze eieren zijn NIET bevrucht (daar is geen haan bij de hen gekomen). 

De eieren in deze video zijn WEL bevrucht (daar is wel een haan bij de hen gekomen)

Want daar komen kuikentjes uit.

Waarom zijn de eieren in de supermarkt niet bevrucht?

Na hoe veel weken komt een ei uit?

1. 1 week
2. 2 weken
3. 3 weken
4. 4 weken

Welke temperatuur is het in de broedmachine?

1. 36 graden
2. 38 graden
3. 34 graden
4. 40 graden

Wat gebeurt er met de haantjes?

Deze les ging over een productie 

kip.

Huiswerk: zoek uit wat voor soorten eieren je hebt in de supermarkt en wat beteken de sterretjes op het "beter leven" labeltje?

En kijk de aflevering van Proefkeuken, KIP

Veel plezier!