De voedingsstoffen uit de voeding komen pas vrij in de dike darm. Daardoor kunnen ze niet allemaal worden opgenomen in het lichaam. Het konijn poept die voedingsstoffen uit in de vorm van speciale keutels: nachtkeutels. Door de nachtkeutels opnieuw op te eten, kan er te een tweede vertering plaatsvinden, waarbij veel voedingsstoffen alsnog kunnen worden opgenomen.