5.Logistiek - Uitstroomprofiel 5 (Orderpicken)

• Handel
• MBO
• Studiejaar 1

Logistiek - Uitstroomprofiel 5 

Orderpicken & Verzenden

Leerdoelen

- onderscheiden van verschillende stadia van 'orderpicking'

- noemen van belangrijke factoren m.b.t. 'orderpicking'

- verschillende verzamelmethodes omschrijven

- verschil aangeven tussen 'gap' & 's-shape' methode

- kennen van verschillende methodes van stapelen, voorkomen van schade

- noemen van controlepunten bij verzending

Orderpicken is....

...het op order verzamelen, inpakken en klaarzetten van goederen. Deze goederen worden op een later moment verzonden naar de klant.

Belangrijke factoren

- inrichting van het magazijn

- orderverzamelmethode

- routing

Inrichting magazijn

• Brede gangen
• eenzijdig
• tweezijdig

Inrichting magazijn

• Opslag
• Orderpicking
• Palletopslag

Zijgangensysteem

Voordeel:

• Tijdwinst
• Minder loopafstand

Hoogte van de stellingen

Eendimensionaal: horizontaal (palletwagen)

tweedimensionaal : horizontaal & verticaal (verrijker, heftruck)

Plaats

• statisch: zelf halen
• dynamisch: geautomatiseerd systeem

Orderverzamelmethode

Eén of meer personen 

Voordeel: minder lopen, efficiënter

Nadeel: kans op fouten

Per artikel

- hele order, artikel voor artikel

Verzamelorder

- deel verzamelen (batches)

Warehouse Management System

Systeem is afhankelijk van 4 factoren:

het aantal orders per dag

het aantal orderregels per order

het assortiment

de karakteristieken van de goederen

Routing

Warehouse Management System (WMS)

Largest Gap

S-shape

Orderverzamelinformatie

De pakbon

- Dit is een orderpicklijst met een order.

- Een pakbon bestaat meestal uit twee bladen.

- Een blad gaat mee met de verzamelde producten

  naar de klant en het andere blad gaat naar de administratie. 

De pickinglist

- Dit is een orderpicklijst met meerdere orders.

- Er moet op zijn aangegeven welke orderregels bij welk ordernummer horen. 

Inpakken

• Het laden en lossen gaat makkelijker
  
• De verpakking beschermt de goederen.
• Op de verpakking staat vaak reclame. 
• Handlingskosten (standaardisering)
• Consumentenverpakkingen
• Distributieverpakkingen

Stapelmethodes

• Stabiliseren
• Krimpen
• Rekken
• Omsnoeren 

Klaar voor verzending?

Bijna... eerst nog aandacht voor:

1. collonummer
2. gewichtsaanduiding/-verdeling
3. pictogrammen
4. temperatuur
5. rijroute
6. wat te doen bij fouten?

Externe distributie

Welke 5 basisvormen van vervoer kun je onderscheiden?

per spoor, via de weg, over water, door de lucht en door een pijpleiding

Geschiktheid van transportmiddelen

• De snelheid van het transport
• De bereikbaarheid
  
• De flexibiliteit
• De mate van toepasbaarheid
• De frequentie
• De kans op beschadiging
  
• De kosten (tonkilometer = kilo’s x kilometers)

Wat wordt bedoeld met:

- Piggyback

- Fishyback

- Airtruck

- Trainship

Controle op belading

-Temperatuur

- Belading 

- Verzegeling

- Voorkomen van schade

Zoek in het eBook verschillende manieren om schade bij transport te voorkomen
(hoofdstuk 6, De belading)

Balken en planken

Balken of planken duwen de lading zo ver mogelijk richting de chauffeurscabine. Maar ook karton kan helpen om lege ruimtes tussen de collo op te vullen.

Kabels, touwen, span- of sjorbanden

In de laadruimte zijn vaak lussen of haken waaraan je kabels of sjorbanden kunt vastbinden. Een nadeel is wel de kans op beschadiging en dus zul je doeken of karton tussen de banden en de goederen moeten doen.

Schokdempend materiaal

Denk aan stuwzakken gevuld met lucht of zand, autobanden, plastic schuim, piepschuim, houtwol enzovoort. Verder is de gewichtsverdeling natuurlijk belangrijk. Zowel de verdeling over de lengte, de breedte als de hoogte moet juist zijn. Hoe zwaarder, hoe meer naar onder, naar voren en in het midden.

Gewichtsverdeling

Zowel de verdeling over de lengte, de breedte als de hoogte moet juist zijn. Hoe zwaarder, hoe meer naar onder, naar voren en in het midden.

Routeplanning

Vaste routes

Op iedere dag of in iedere week wordt er langs een vaste route gereden, gevaren of gevlogen. Het is nu niet mogelijk om bijvoorbeeld de vrachtwagen zo vol mogelijk te krijgen

Variabele routes

Op basis van de orders wordt de route steeds opnieuw vastgesteld. Dit is een slimmere methode als je dan weer veel, dan weer weinig hoeft af te leveren. 

De routeplanner moet zorgen dat zijn planning aan een aantal vragen voldoet:

• Komt de levering bij iedere klant op de afgesproken tijd?

• Past alles in het gekozen transportmiddel?

• Heeft de planning rekening gehouden met de bij wet geregelde rijtijden en rusttijden voor de chauffeur?

• Is er bij de klant wel iemand die de levering kan ontvangen?

Taken van de routeplanner

De routeplanner moet zorgen dat zijn planning aan een aantal vragen voldoet:

• Komt de levering bij iedere klant op de afgesproken tijd?

• Past alles in het gekozen transportmiddel?

• Heeft de planning rekening gehouden met de bij wet geregelde rijtijden en rusttijden voor de chauffeur?

• Is er bij de klant wel iemand die de levering kan ontvangen?

Vragen?

Het examen Logistiek staat gepland op 1 juli. Bereid je goed voor:

-Lees de lesstof goed door 

- Maak een samenvatting

- Schrijf belangrijke begrippen op

- Maak de proeftoetsen en zelfchecks in de elo