Samenvatting H3

Soorten mengsels

NaSk 

Soorten mengsels

Zuivere stof of mengsel? 

Bezinken

Bezinken

Bezinken en centrifugeren

Stofeigenschap: dichtheid. 

Soort mengsel: Suspensie en emulsie

De deeltjes met de grootste dichtheid zakken naar de bodem.

Centrifugeren is een snelle manier van bezinken.

Filtreren

Stofeigenschap: Deeltjesgrootte 
Soort mengsel: Suspensie 

De grootste deeltjes blijven achter 

op het filter. 

Extraheren

stofeigenschap: 

verschil in oplosbaarheid. 

(extraheren wordt altijd gevolgd door filtreren)

Extraheren

H2.3 Indampen en destilleren

Scheiden van mengsels 

Het scheiden van mengsels in zuivere stoffen

Bezinken 

Filtreren

indampen

destilleren

extraheren

adsorberen

Indampen

Destilleren

Indampen en Destilleren

Indampen en destilleren berusten allebei op het verschil in kookpunt.

Bij indampen verdampt vloeistof en komt in de lucht terecht.

Bij destilleren vang je de verdampte stof op in de koeler en condenseert het, waardoor je het op kunt opvangen in een erlenmeyer.  Dit is het destillaat.

3.3 Extraheren

Planning:

10 minuten Uitleg 3.3 

Aan de slag met opdrachten

Nakijken 

Extraheren

stofeigenschap: 

verschil in oplosbaarheid. 

(extraheren wordt altijd gevolgd door filtreren)

Extraheren

3.4 Adsorberen 

Planning:

Bouwen destillatieopstelling
 10 minuten Uitleg 3.4

Opdrachten maken

Nakijken 

Adsorberen

Actieve kool

Een bekend adsorptiemiddel is actieve koolstof; Norit.