2.5 Veiligheid en milieu

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 3

H2.4 Stoffen Maken

Leerdoel:

Je leert hoe je nieuwe stoffen kunt maken.

Chemische reactie = verandering van stofeigenschappen

Reactieschema's

beginstoffen -> reactieproducten

voorbeeld

aardgas + zuurstof -> koolstofdioxide + water

Corrosie

Veel metalen worden aangetast door stoffen in de lucht zoals zuurstof (O2) en water (H2O). Dat noem je corrosie.

metalen beschermen tegen corrosie

verven,

verzinken/vertinnen (metalen coating van een metaal die niet door en door corrodeert, maar alleen aan het oppervlak waarna een niet-poreuze laag corrosie ontstaat)

plastificeren (plastic coating aanbrengen)

emailleren

productieproces

goederen die je in een winkel kunt kopen, zoals tuinstoelen, pennen, fietsen etc worden niet in 1x gemaakt. het productieproces bestaat uit vele stappen met als doel een verkoopbaar eindproduct.

Productieschema bereiding brooddeeg

1. Grondstoffen mengen
   
2. Deeg kneden
   
3. Deeg afwegen
   
4. 1e rijs
   
5. Opbollen
   
6. 2e rijs
   
7. Bakken
   

Maak een productieschema voor één van de twee producten bij vraag D98.

2.5 Veiligheid en milieu

Lesdoelen

Je leert

• Welke verschillende soorten afval er zijn en kunt deze herkennen
  
• voor soorten afval de juiste manier van verwerking benoemen
  
• milieuschade van afval te benoemen
  
• afvalstromen te herkennen en te benoemen.
  

Verschillende soorten afval

• kca
• gft
• glas
• papier en karton
• blik
• plastic 
• metalen 
• restafval
  

Hergebruik en recyclen

Verschil tussen hergebruik en recyclen?

JA

Bij hergebruik gebruik je het  hele product nog een keer.

Bij recycling wordt het afval gebruikt als grondstof voor een nieuw product.

Afvallozing

Als afval niet op de goede manier verwerkt wordt komt het in het milieu terecht 

= schade aan het milieu

Wetten om dit te voorkomen

Drie soorten millieuschade

1. Luchtverontreiniging
2. Bodemverontreiniging
3. Waterverontreiniging

Stoffen die veel milieuproblemen veroorzaken zijn plastic, olie, koolstofdioxide en fijnstof. 

Wetten en regelingen helpen om milieuschade te voorkomen.

Je kunt nu

1. verschillende soorten afval noemen en herkennen;
   
2. voor een soort afval de juiste manier van verwerking benoemen;
   
3. milieuschade van afval benoemen;
   
4. afvalstromen herkennen en benoemen.