Les 4 + 5: bassistof 3

H2 Voeding en vertering
Leerdoel: Je kunt de functies van voedingsstoffen en voedingsvezels in voedingsmiddelen noemen
1 / 32
suivant
Slide 1: Diapositive
BiologieMiddelbare schoolhavoLeerjaar 2

Cette leçon contient 32 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 1 vidéo.

time-iconLa durée de la leçon est: 45 min

Éléments de cette leçon

H2 Voeding en vertering
Leerdoel: Je kunt de functies van voedingsstoffen en voedingsvezels in voedingsmiddelen noemen

Slide 1 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 2 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Na deze les:
Benoem je de functies en kenmerken van de delen van het verteringsstelsel
Benoem je de verterinssappen met hun functies. 

Slide 3 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

MONDHOLTE/KEELHOLTE/SLOKDARM

  • Voedsel kauwen --> vergroting oppervlakte
  • In speeksel zit het enzym amylase dat zetmeel afbreekt + slijm (glijbaarheid)
  • Peristaltiek in de slokdarm - kneden van voedsel

Slide 4 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Maag

Slide 5 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Maag

Slide 6 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Maagportier

Slide 7 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Maagportier
Soms opent maagportier om kleine hoeveelheid voedsel naar twaalfvingerige darm door te laten

In de twaalfvingerige darm wordt het maagzuur geneutraliseerd

Slide 8 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

twaalfvingerige darm
Na de maag komt de voedselbrei terecht in de twaalfvingerige darm.

De lever en de alvleesklier zijn verbonden aan de twaalfvingerige darm.

Na de twaalfvingerige darm komt het eten terecht in de dunne darm.

Slide 9 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Alvleesklier
In alvleessap zitten 
verschillende enzymen
die zorgen voor 
vertering van eiwitten, 
koolhydraten en vetten

Slide 10 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Galblaas
Gal wordt tijdelijk opgeslagen in de galblaas voor het naar de twaalfvingerige darm gaat.

De lever produceert gal. Gal emulgeert vet --> oppervlak vergroten --> enzymen


Slide 11 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Gekookt eitje verteerd?
Eiwitten worden eerst verteerd in je maag door maagsap
en dan in je twaalvingerige darm door alvleessap
en dan in je dunne darm door darmsap.

Slide 12 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

De functie van het verteringsstelsel is het omzetten van ..................................... in ..........................................
Speeksel en maagsap zijn voorbeelden van .......................

De enzymen in ........................ zorgen ervoor dat voedingsstoffen ..................... worden afgebroken. Voedingsstoffen die ....................... door de darmwand heen kunnen, worden omgezet in verteringsproducten. Verteringsproducten kunnen ............................. door de darmwand heen. 
Voedingsstoffen
Verteringsproducten
sneller
niet
verteringssappen
verteringssappen
wel
langzamer

Slide 13 - Question de remorquage

Cet élément n'a pas d'instructions

Slokdarm
Alvleesklier
Dunne darm
Dikke darm
Endeldarm
Lever

Slide 14 - Question de remorquage

Hierna vragen waar allemaal verteringssappen voorkomen
Uitleg practicum vrijdag 

Slide 15 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Aan de slag 
Bassistof 3 
Maken opdracht: 1, 2, 3 (behalve darmsap) (blz. 109)

Slide 16 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

H2 Voeding en vertering
Leerdoel: Je kunt de functies van voedingsstoffen en voedingsvezels in voedingsmiddelen noemen

Slide 17 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Werken met Lessonup
Ga naar Lessonup.com 
Vul rechtsboven de pin-code in
Vul je eigen naam in
We kunnen beginnen!! 

Slide 18 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 19 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Huiswerk controleren 
Nog niet af 

Slide 20 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Na deze les:
Benoem je de functies en kenmerken van de delen van het verteringsstelsel
Benoem je de verterinssappen met hun functies. 

Slide 21 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Verteringsstelsel
  • Alles wat je eet of drinkt gaat door het verteringsstelsel

  • Doel van het verteringsstelsel: Het klein maken van voedsel zodat de voedingsstoffen opgenomen kunnen worden.

Slide 22 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Gekookt eitje verteerd?
Eiwitten worden eerst verteerd in je maag door maagsap
en dan in je twaalvingerige darm door alvleessap
en dan in je dunne darm door darmsap.

Slide 23 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Dunne darm
Dunne darm: darmsap
Maakt het verteren af

6 meter lang 

Dunne darm: Verteringssappen bevatten veel water + voedingsstoffen --> opgenomen in het bloed. 

Slide 24 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Dunne darm
Zeer groot 
oppervlak -->
darmvlokken

Slide 25 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Dunne darm

Slide 26 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

De dikke darm
- In de dikke darm wordt water opgenomen uit de voedselbrij.

-anderhalve meter lang 

- In de dikke darm leven bacteriën die een enzym maken die bijvoorbeeld cellulose kunnen verteren

Slide 27 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Blindedarm, dikke darm, endeldarm
De blindedarm is het stukje dikke darm onder de overgang van de dunne naar de dikke darm.

Hier zit ook het wormvormig aanhangsel aan vast welke kan ontsteken 
(de blindedarmontsteking).


Slide 28 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 29 - Vidéo

Cet élément n'a pas d'instructions

ENDELDARM
De afdalende tak van de dikke darm gaat over in de endeldarm

Functies:
  • verzamelen van ontlasting = feces
  • uitscheiden van ontlasting via de anus

Slide 30 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Practicum bespreken 
Hoe maak het verslag? 

Slide 31 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Aan de slag 
Basisstof 3 
Maken opdracht 5 t/m 8 (blz. 110)

Slide 32 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions