Hoofdstuk 5 5.1 deel 2

• Handel
• MBO
• Studiejaar 1

5.1 De winkel verzorgen

Wat is je bijgebleven uit de vorige les?

Hoe maak je schoon?

Wat betekent schoonmaakfrequentie?

1. waarmee iets schoongemaakt.
2. hoe vaak je iets schoonmaakt.
3. hoe iets schoongemaakt moet worden.
4. hoe vaak en waarmee je moet schoonmaken.

De schoonmaakfrequentie in een sieradenwinkel is anders dan in een supermarkt. Waarom?

Schoonmaakplan

Wat staat er op?

• hoe vaak er schoongemaakt moet worden
  
• door wie er schoongemaakt moet worden
  
• wanneer er schoongemaakt moet worden

Op de toiletten hangt een voorbeeld van een schoonmaakrooster bij de deur! Als een klus gedaan is, komt er een handtekening op

Wat is een voorbeeld van een goed schoonmaakplan?

Een schoonmaakrooster en schoonmaakplanner zijn hetzelfde.

Klopt

Klopt niet.

Maak opdracht 6 

Maak de uitleg compleet.

_________ is een reinigingsmiddel. Dit gebruik je voor het verwijderen van _________ vuil.

_________ is een desinfecteermiddel. Dit gebruik je voor het verwijderen van _________ vuil.

Geef minimaal 5 voorbeelden van schoonmaakhulpmiddelen.

1. schoonmaken met desinfecteermiddel.

2. grof vuil (zand) verwijderen.

3. reinigen met reinigingsmiddel.

Volgorde bij het schoonmaken

Maak opdracht 11