koffie

Lesdoelen

na deze les:
weet je wat koffie is en waar deze vandaan komt.
welke soorten koffie er zijn.
hoe deze gebrand word.

1 / 28

Slide 1: Diapositive

VoedingMBOStudiejaar 1

Cette leçon contient 28 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 1 vidéo.

La durée de la leçon est: 50 min

Éléments de cette leçon

Lesdoelen

na deze les:
weet je wat koffie is en waar deze vandaan komt.
welke soorten koffie er zijn.
hoe deze gebrand word.

Slide 1 - Diapositive

Wat is koffie?

Slide 2 - Carte mentale

Koffie is een (meestal warm genuttigde) drank, die wordt bereid op basis van water en de gedroogde en gebrande pitten van de koffieplant

Slide 3 - Diapositive

Slide 4 - Diapositive

Slide 5 - Diapositive

Slide 6 - Diapositive

Slide 7 - Diapositive

Slide 8 - Diapositive

Slide 9 - Diapositive

Slide 10 - Diapositive

Slide 11 - Diapositive

Slide 12 - Diapositive

Slide 13 - Diapositive

Slide 14 - Diapositive

Slide 15 - Diapositive

Slide 16 - Diapositive

Slide 17 - Diapositive

Slide 18 - Diapositive

Slide 19 - Diapositive

Op welke manieren kun je koffie zetten?

Slide 20 - Question ouverte

moka express

filter apparaat

senseo

espresso- of pistonmachine

nespresso

Slide 21 - Question de remorquage

welke soorten gezette koffie ken je?
(bv espresso)

Slide 22 - Question ouverte

Slide 23 - Diapositive

Slide 24 - Diapositive

Wat wordt er bedoelt met de coffeebelt?

Slide 25 - Question ouverte

koffie word gemaakt van:

een noot

een boon

een pit

een peul

Slide 26 - Quiz

zet de volgende soorten koffie op volgorde van smaak van sterk naar slap:
americano, espresso, ristretto

Slide 27 - Question ouverte

Slide 28 - Vidéo