Les menukaart

• Nederlands
• MBO
• Studiejaar 1

Welkom in de horeca

Nederlands

Leerdoel

Je leert een uitnodiging en menukaart te maken voor een evenement in een horecazaak

Volgende week

Les op dinsdag valt uit ivm studiedag

Les wordt verplaatst naar woensdag (na praktijk)

Een extra les op donderdag (na praktijk)

Inlevereisen verslag Word/ PDF

Voorblad

Inhoudsopgave

Uitgewerkte opdrachten

=> Inleveren uiterlijk 9 nov. voor 0.00 uur via Teams opdrachten of mail

Verslag

Opdracht van H3 hoeft niet (zakelijk telefoneren)

Programma

Verslag Welkom in de horeca

Opdrachten Nu Nederlands

Terugblik:

Opdracht 1 Vakjargon

Terugblik opdracht 2.1:

Vragen uitnodiging

(a t/m f)

Tekst is af voor uitnodiging (vr. g)

Voorbeeld tekst uitnodiging

Uitnodiging Beachclub Lemmer                                        Aanmelding:

Geld inzamelen voor Kika                                                      Tickets bestellen via [e-mail]

Datum: 20 maart 2022                                                            Aanmelden voor 10 maart!!

Programma:                                                                                 Kosten:

Welkomstdrankje 17.30                                                           Gratis entree

Start buffet 18.00                                                                       2,50 per bingokaart

Bingo 19.00

Thee/ koffie 20.30                                                                      We zien u graag bij de Beachclub!

                                                                                                             Tot gauw!                            

 

Opdracht 2.2

Vragen menukaart

Menu bedenken bij hetzelfde evenenement

Voorbereidende vragen menukaart:

a. Waarom wel/ niet naar binnen na lezen menukaart (3 redenen)

Voedselallergieën

Welke kennen jullie?

Allergieën

b. Noteer zoveel mogelijke allergieën in je verslag

c. Zoek een allergenenkaart op en vul je lijstje met allergieën aan:

Menukaart:

Huiswerk:

Opdracht 1 (lijst vaktermen) => moet af zijn

Opdracht 2.1 vragen + tekst  uitnodiging  => moet af zijn

Opdracht 2.2 vragen +t menukaart => moet volgende week af 

Maak opdrachten Nu Nederlands: zie studiewijzer

Nu Nederlands

Studiewijzer

Boek laten zien

Wie nog licentie activeren?