Hfd 5 : Voorraad

• Opslag
• MBO
• Studiejaar 1

Kwaliteit, Arbo en Mileu

Hfd.5 Voorraad

We moeten gaan bestellen! De veiligheidsvoorraad en minimumvooraad samen heet het:

1. Bestellen maar
2. Bestelniveau
3. Laag Niveau
4. Bestelfrequentie

Als het bedrijf vaker een bestelling plaatst, dan wordt de bestelfrequentie:

1. Hoger
2. Lager
3. Blijft hetzelfde

Hoe noem je de voorraad die ontstaat als de vraag naar een bepaald artikel ineens afneemt?

1. Opsporingsvoorraad of voorraadoverschot
2. Ontsporingsvoorraad of incourante voorraad
3. Voorraadoverschot of strategische voorraad
4. Incourante voorraad of backorder.

Backorder noem je ook wel een: 

Ontsporingsvoorraad noem je ook wel: 

Bestelniveau = veiligheidsvoorraad +  

IJzeren voorraad noem je ook wel: 

Sleep de onderstaande begrippen naar het juiste vakje in de tekst.

Incourante voorraad

minimumvoorraad

Naleveringsorder

Veiligheidsvoorraad

Het bestelniveau is het voorraad niveau waarbij een bedrijf een bestelling moet plaatsen. Wat is de voorraadgrootte waarbij bepaalde artikelen bijbesteld moeten worden?

1. Maximumvoorraad
2. Minimumvoorraad
3. Veiligheidsvoorraad
4. IJzeren voorraad

Wanneer er teveel van een bepaald artikel op voorraad is, dan spreek je van een:

1. Bestelfrequentie
2. Voorraadtekort
3. Voorraadoverschot
4. Bestelfrequentie

Wanneer er teveel van een bepaald artikel op voorraad is, dan spreek je van een:

1. Maximumvoorraad
2. Voorraadtekort
3. Voorraadoverschot
4. Bestelfrequentie

01:07

Wanneer er teveel van een bepaald artikel op voorraad is, dan spreek je van een:

1. Bestelfrequentie
2. Voorraadtekort
3. Voorraadoverschot
4. Maximumvoorraad

01:20

Wanneer er te weinig van een bepaald artikel op voorraad is, dan spreek je van een:

1. Minimumvoorraad
2. Voorraadtekort
3. Voorraadoverschot
4. Bestelfrequentie

02:32

Een restaurant heeft in juni op het menu staan:
- Zomerse Pastasalade met zalm en pesto.
- Winters stoofvlees met pompoen
- Cappuccino
Bij welk menu is sprake van een ontsporingsvoorraad?

1. Pastasalade met zalm en pesto
2. Winterse stoofvlees met pompoen
3. Cappuccino

02:45

Hoe noemen wij het op peil houden van voorraad, zowel wat betreft aantal goederen als de kwaliteit van de goederen?

1. Bestelfrequentie
2. Voorraadadministratie
3. Voorraadoverschot
4. Voorraadbeheer