duurzaamheid

• Mentorles
• MBO
• Studiejaar 1

duurzaamheid en verleiding

Wat is smaak?

een zintuigelijke waarneming die ontstaat bij het zien van bepaalde soorten voedsel of dranken

- vijf zintuigen

5 Basis smaken

• Zoet 
• Zuur 
• Zout 
• Bitter
• Umami
• En??

Niet Goed!!

Aangeboren/Aangeleerd

Als baby! 

Vet en Zoet

Andere smaken leren we onszelf aan.

Soms moet je een smaak wel 10 tot 15 keer proeven voor je iets lekker vindt.

Voedingskeuzes

• Je maakt ongeveer 200 voedselkeuzes op een dag, de meeste daarvan zijn onbewust.
  
• Keuzes maken? Doe je dat wel echt?
  

Voedingskeuzes

Welke voedselverleidingen krijgt de peuter te verwerken?

weerstand tegen voedselverleiding

Gezond eten. Je wilt wel, maar…

Hoe kun je weerstand bieden tegen verleidingen?

Onderzoek met een groepje:

Welke verleidingen zie je om je heen?

Bedenk 6 manieren om weerstand te bieden

weerstand tegen voedselverleiding

Dit zijn 6 manieren. Welke spreekt je aan?

1. Vermijden van verleidingen
   
2. Verleidingen onder controle krijgen
   
3. Afleiding zoeken tegen verleidingen
   
4. Verleidingen onderdrukken
   
5. Jezelf doelen en regels stellen
   
6. Stilstaan bij je voorgenomen doelen
   

Wat betekent voor 

jullie duurzaamheid?

Laat de leerlingen woorden toevoegen die zij denken dat met duurzaamheid te maken heeft.

Zo test je op welk niveau zij al zitten bij het begrip duurzaamheid.

Voedselverspilling

Theorie

-Voedselverspilling tegengaan

Praktijkopdrachten

- Samosa maken

Wat is voedselverspilling?

Voedselverspilling

www.milieucentraal.nl

Wat kun jij doen tegen voedselverspilling?

projecthuismadiba.nl

wat doen jullie thuis zelf om voedselverspilling tegen te gaan?

Voedselverspilling> broeikaseffect

Voedselverspilling heeft veel invloed op broeikaseffect.

-2050 halvering van de voedselverspilling

-1/3 van alle voedsel wordt weggegooid

-1/2 van groeten en fruit wordt weggegooid

- voedselverspilling tegen gaan 

is zeer belangrijk

Wat vonden jullie van deze les?

1. Ik heb alles goed gelezen.
2. Ik heb maar wat gedaan.
3. Ik weet nu hoe ik iets verantwoord moet invriezen
4. Ik begrijp niet hoe ik iets moet invriezen

duurzame kleding

Ik draag wel eens tweedehands kleding

Eens

Oneens

Ik draag wel eens kleding die eerst van iemand anders is geweest

Eens

Oneens

Ik ben nog nooit in een kringloopwinkel geweest

Eens

Oneens

Ik koop elke maand wel een nieuw kledingstuk

Eens

Oneens

Ik kijk bij het kopen van de kleding alleen naar de prijs

Eens

Oneens

Als ik kleding niet meer draag, gooi ik de kleding bij het gewone afval

Eens

Oneens

Hoeveel procent van de prijs van het shirt gaat naar de "kledingarbeider"?

1. Ongeveer 50%
2. Ongeveer 25-50%
3. Ongeveer 5-25%
4. Minder dan 1%

Uit welk land komt jouw kleding ?
Kijk eens op de labeltjes van je kleding en schoenen en vul dat hier in.

Wat is duurzame kleding?

Duurzame kleding is kleding die wordt geproduceerd zonder schade te brengen aan de mensen, dieren of het milieu. De kledingindustrie is de meest vervuilende en slechtste industrie voor mensen ter wereld. Slechts 1% van alle kleding op de wereld wordt eerlijk geproduceerd.

- Kunnen de mensen veilig werken?

- Krijgen ze voldoende betaald?

- Vindt er geen kinderarbeid plaats?

- Worden de arbeiders niet gedwongen om te werken?

Welke dingen viel je op in het filmpje? Is dit duurzame kleding?

Feiten over kleding

-

-We gooien per jaar per persoon 40 kledingstukken weg

- Er worden 80 miljard kledingstukken per jaar gemaakt

- Er wordt 4 keer zoveel kleding gekocht als 20 jaar geleden

- 75% procent van de kledingstukken belanden op de vuilnishoop of worden vernietigd.

Zou je nu sneller tweede hands kleding dragen?

Eens

Oneens

Zou je nu wel/sneller naar een kringloopwinkel gaan?

Eens

Oneens

Ga je bij het kopen van kleding nu ook kijken of het wel duurzaam is?

Eens

Oneens

Competenties: Duurzaamheid

Wat is duurzaamheid eigenlijk?

Hoe kunnen we er voor zorgen dat we duurzamer worden?