BK1 thema 3 BS 4 schimmels

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 1

BS 4 schimmels

Wat hebben sporenplanten NIET?

1. wortels
2. stengels
3. bladeren
4. bloemen

Zaadplanten hebben vruchten?

1. Waar
2. Niet waar

Zaadplanten hebben ...?

1. bloemen, bladeren, stengels en wortels
2. bladeren, stengels en wortels

Welke is een sporenplant?

1. Roos
2. Zonnebloem
3. Kersenboom
4. Mos

Wat is geen zaadplant?

1. Appelboom
2. Kastanje
3. Varen
4. Zonnebloem

Experiment: Vieste plekje op school?

Werk in tweetallen.

Nummer de 3 vakken met stift: 1, 2, en 3 aan de onderkant. 

Het wattenstaafje strijk je over vieze plekje en dan zachtjes over voedingsbodem nummer 1, 

en schrijf op in schrift waar het vieze plekje was. Herhaal dit voor 2 en 3, maar dan met de andere kant van het wattenstaafje en voor 3 je tweede wattenstaafje.

Plak petrischaaltje goed dicht met schilderstape aan de zijkant.

Noteer namen en klas op schilderstape en lever in bij docent.

Lever in bij docent.

BS 4 schimmels

Leerdoelen

• Je kunt de bouw en voortplanting van schimmels beschrijven

• Je kunt gevaren en gebruik van schimmels noemen

Schimmel

Celkenmerken

Schimmels hebben een celkern. 

Ze hebben ook een celwand. 

Ze hebben geen bladgroenkorrels. 

Schimmels groeien vaak op vochtige plekken.

Ze bestaan uit lange, dunne draden die je schimmeldraden noemt.  

Veelcellige schimmels

schimmels die uit meerdere cellen bestaan hebben vaak lange schimmeldraden.

dit kan je zien op beschimmelde boterhammen.

Als er schimmel op je boterham zit, zie je die schimmeldraden als 'pluisjes'.

Voortplanting schimmels

Met sporen (penseelschimmel).                                                        paddenstoelen

Met speciale organen: paddenstoelen (vliegenzwam).

Nut en schade

Schimmels voeden zich vaak met de resten van dode organismen = nuttig voor de natuur. 

Functie schimmels

Voor mensen kunnen schimmels nuttig zijn. Schimmels worden onder andere gebruikt:

• om voedingsmiddelen te maken (brood, wijn, bier)
• als voedsel (eetbare paddenstoelen)
  
• om geneesmiddelen te maken-> antibiotica

Schimmels maken jouw eten!

Met gist maak je brood en bier. Een gist is een schimmel die suiker omzet in koolstofdioxide en alcohol en maakt zo brood luchtig (brood laten rijzen) en zorgt dat er alcohol in bier komt.

Nut en schade

Schimmels kunnen ook schadelijk zijn, wanneer ze ons voedsel bederven. 

Ook kunnen ze ziektes veroorzaken zoals ontstekingen (zwemmerseczeem).

Aan het werk:

Lezen BS 4 Schimmels

Maken opdrachten: 1 t/m 8 (opdracht 5 hoeft niet)

blz. 178 t/m 182