Voeding H1 voedingsstoffen

• Dierverzorging
• MBO
• Studiejaar 1

Voer

Sleep de voedingsbestanddelen (gele vakjes) naar de juiste cijfers in de witte vakjes van de weende analyse

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

Droge stof

water

Organisch

Anorganisch

Mineralen

eiwit

stikstofvrije stof

vetten

koolhydraten

ruwe celstof

overige koolhydraten

Welke onderdelen van de Weende- analyse vallen onder organische stof? Er zijn meerdere antwoorden goed.

1. Ruw vet
2. Grond
3. Mineralen
4. Ruwe celstof

Welke onderdelen van de Weende- analyse vallen onder anorganische stof? Er zijn meerdere antwoorden mogelijk.

1. Koolhydraten
2. Grond
3. Mineralen
4. Eiwitten

Water is belangrijk voor?

1. Fungeert als bouwstof voor het lichaam
2. Oplossen van voederbestanddelen en afvalstoffen
3. Regeling lichaamstemperatuur
4. Transport van voederbestanddelen en afvalstoffen

Eiwitten

Wat is de functie van eiwitten?

1. Vormen een bouwstof voor weefsels
2. Belangrijkste energiebron
3. Zorgen voor darmgezondheid
4. Zorgen voor gezonde urinewegen

(bijv. opbouw van spieren)

Wat is WAAR over eiwitten?

1. Eiwitten zijn opgebouwd uit vetzuren
2. Er zijn 50 soorten aminozuren bekend
3. In tegenstelling tot essentiële aminozuren, kunnen niet-essentiële aminozuren door het lichaam zelf gemaakt worden
4. Alleen katten kennen essentiële aminozuren, honden niet

Kun je een kat strikt vegetarisch voeren? Licht je antwoord kort toe!

Welk aminozuur is essentieel voor de kat, maar niet voor de hond?

Wat betekent biologische waarde?

1. De hoeveelheid essentiële aminozuren in een eiwit
2. De hoeveelheid niet essentiële aminozuren in een eiwit
3. De verteerbaarheid aan van een eiwit
4. De hoeveelheid eiwit in een voeding

Hoe kun je de smakelijkheid van een voeding verhogen?

1. Toevoegen van vet
2. Toevoegen van vezels
3. Toevoegen van vitaminen
4. Verlagen van hoeveelheid zout

Een efficiënte energieleverancier is;

1. Ruwe celstof
2. Ruw vet
3. Ruw eiwit
4. Ruwe As

Welke vetzuur is essentieel bij de kat en niet bij de hond?

1. Alfalinoleenzuur
2. Gammalinoleenzuur
3. Arachidonzuur
4. Taurine

Waaruit bestaat ruwe celstof

1. makkelijk verteerbare koolhydraten
2. moeilijk verteerbare koolhydraten
3. makkelijk verteerbare aminozuren
4. moeilijk verteerbare aminozuren

Welke van onderstaande feiten over vitaminen is juist?

1. Vitamine A, D, E en K zijn wateroplosbare vitaminen.
2. Een tekort aan vitamine K kan leiden tot rachitis.
3. Een overmaat aan vitamine C kan leiden tot spondylose.
4. Een tekort aan vitamine B kan leiden tot vacht- en huidproblemen.

Waarom is het nuttig om te weten uit welke voedingsstoffen een voer bestaat?

Hoe kun je deze kennis op je stage / in de praktijk gebruiken?