Voedsel verteren

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 2

Voedsel verteren

Leerdoelen

• Aan het eind van de les kan je vertellen wat het verteringsstelsel doet
• Je kan vertellen hoe enzymen werken
• Je weet hoe het verteringsstelsel in elkaar zit
•  Je weet waar je voedsel verteerd wordt

Wat is vertering?

In het verteringsstelsel zitten sappen. In deze sappen zitten stoffen die je voedsel als het waren kleiner knipt.
Hoe noemen we die?

1. Organen
2. Cellen
3. Enzymen
4. Koolhydraten

Oefenen met het verteringsstelsel

•  Ga naar: https://biologiepagina.nl/Oefeningen/Verteringsstelsel/verteringsstelsel.htm

Probeer eerst zonder boek dit te maken. Bij fouten controleer je het met boek.

- Tijd: 10min

Hoe werken enzymen

Wat deden enzymen?

Optimumtemperatuur

Hoe slik je voedsel door?

Eten richting de slokdarm

huig en strotklepje sluiten neus en luchtpijp bij slikken

Peristaltische bewegingen

• samenwerking van kring- en lengtespieren

- Zorgen dat eten door je lichaam kan verplaatsen 

Waar word je eten verteerd?

• 1. Mondholte en maag, 2. twaalfvingerige darm (+andere organen beschreven het kopje), 3. dunne darm 4. dikke darm

vragen die je moet beantwoorden

- Welk verteringssap(pen) worden hier gemaakt/gebruikt

- Wat wordt er verteerd?

Dikke darm

- Wat doet de dikke darm precies?

- Wat is het eindproduct?

Tijd: 10min

Mondholte  

Maag

Twaalfvingerige darm

Dunne darm

Darmvlok

Dikke darm

Leerdoelen

• Aan het eind van de les kan je vertellen wat het verteringsstelsel doet
• Je kan vertellen hoe enzymen werken
• Je weet hoe het verteringsstelsel in elkaar zit
•  Je weet waar je voedsel verteerd wordt

Huiswerk

7.4

A t/m B

Volgende week woensdag

SO H7