Les Detailhandel - Etiketten

• Verkooppraktijk
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 1,2

Etiketten, logo's en keurmerken

Waar denk je aan bij het woord 'biologisch'?

Lesdoelen

Aan het einde van de les:

• Weet ik wat etiketten en keurmerken zijn.

• Kan ik etiketten, logo's en keurmerken lezen en begrijpen.

Wat is een etiket? Waar denk je aan?

Etiket

• Ingrediënten
•  Houdbaarheidsdatum
• E-nummers
• Keurmerk (biologisch)
• Voedingswaarde
• Allergenen

Op elk product moet een etiket met informatie staan.

1. Waar
2. Niet waar

Een etiket moet de waarheid vertellen.

1. Waar
2. Niet waar

Keurmerk

Een keurmerk helpt bij het kiezen voor gezondere en meer duurzame producten. 

Keurmerken zijn meestal goed te herkennen aan een logo op de verpakking.

Wat betekent dit keurmerk?

1. Dat het goed voor het milieu is.
2. Dat het biologisch is.
3. Dat het goedgekeurd is.

Wat is dit voor keurmerk?

1. Biologisch
2. Duurzaam
3. Fairtrade
4. Energiezuinig

Wat betekent 'fair trade'?

Wat betekenen deze keurmerken?

1. Het is beter voor de dieren
2. Het is beter voor de mensen
3. Het is beter voor het milieu

Duurzaamheidskeurmerken 

Met deze keurmerken kun je makkelijker kiezen op 3 gebieden. 

-dierenwelzijn

-mens en werk 

- milieu

Opdracht

De docent heeft een aantal producten meegenomen. 
Bekijk de producten en maak de opdracht in twee of drietallen

Lesdoelen:

Ik weet nu:

• Wat etiketten, logo's en keurmerken zijn.

Ik kan nu:

• Etiketten, logo's en keurmerken lezen en begrijpen

Wat vond je van de les?

Wat ging goed vandaag?