Chemie in jouw leven: Van dagelijks gebruik tot belangrijke innovaties

• Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo lwoo, vwo
• Leerjaar 3

Chemie in jouw leven: Van dagelijks gebruik tot belangrijke innovaties

Lesdoel

Aan het einde van de les kun je uitleggen hoe scheikunde verband houdt met jouw dagelijks leven.

Vertel de leerlingen het doel van de les en wat ze aan het einde moeten kunnen begrijpen.

Wat weet je al over de relatie tussen scheikunde en jouw leven?

Slide 1: Wat is scheikunde?

Scheikunde is de wetenschap die de samenstelling, eigenschappen en reacties van stoffen bestudeert.

Geef een beknopte definitie van scheikunde en leg uit dat het gaat om de studie van stoffen.

Slide 2: Scheikunde in het dagelijks leven

Scheikunde is overal om ons heen. Het is betrokken bij voedselbereiding, schoonmaakmiddelen, medicijnen en zelfs in de lucht die we inademen.

Laat voorbeelden zien van hoe scheikunde in ons dagelijks leven voorkomt en bespreek hoe het ons beïnvloedt.

Slide 3: Scheikunde in voeding

Scheikunde speelt een grote rol in voedselbereiding, bijvoorbeeld bij het bakken, fermenteren en conserveren van voedsel.

Bespreek hoe scheikunde wordt toegepast in het bereiden en verwerken van voedsel en hoe het de smaak en houdbaarheid beïnvloedt.

Slide 4: Scheikunde in schoonmaakmiddelen

Schoonmaakmiddelen bevatten chemische stoffen die helpen bij het verwijderen van vuil en bacteriën. Scheikunde maakt dit mogelijk.

Leg uit hoe scheikunde wordt gebruikt in schoonmaakmiddelen en hoe het helpt bij het reinigen en desinfecteren van oppervlakken.

Slide 5: Scheikunde in medicijnen

Medicijnen worden ontwikkeld door middel van scheikundige processen. Scheikunde helpt bij het begrijpen van de werking en dosering van medicijnen.

Beschrijf hoe scheikunde wordt gebruikt bij de ontwikkeling en productie van medicijnen en hoe het onze gezondheid beïnvloedt.

Slide 6: Scheikunde en het milieu

Scheikunde speelt een rol bij het begrijpen en aanpakken van milieuproblemen, zoals luchtvervuiling en waterverontreiniging.

Leg uit hoe scheikunde wordt gebruikt om milieuproblemen te analyseren en oplossingen te vinden voor een duurzamere toekomst.

Slide 7: Innovaties in de scheikunde

Scheikunde heeft geleid tot belangrijke innovaties, zoals kunststoffen, zonne-energie en medicinale doorbraken.

Toon voorbeelden van baanbrekende innovaties die mogelijk zijn gemaakt door scheikunde en bespreek hun impact.

Slide 8: Reflectie

Hoe heeft deze les je kijk op scheikunde in jouw leven veranderd? Schrijf je gedachten op.

Laat de leerlingen nadenken over hoe de les hun perspectief op scheikunde heeft veranderd en hun gedachten opschrijven.

Schrijf 3 dingen op die je deze les hebt geleerd.

De leerlingen voeren hier drie dingen in die ze in deze les hebben geleerd. Hiermee geven ze aan wat hun eigen leerrendement van deze les is.

Schrijf 2 dingen op waarover je meer wilt weten.

De leerlingen voeren hier twee dingen in waarover ze meer zouden willen weten. Hiermee vergroot je niet alleen betrokkenheid, maar geef je hen ook meer eigenaarschap.

Stel 1 vraag over iets dat je nog niet zo goed hebt begrepen.

De leerlingen geven hier (in vraagvorm) aan met welk onderdeel van de stof ze nog moeite. Voor de docent biedt dit niet alleen inzicht in de mate waarin de stof de leerlingen begrijpen/beheersen, maar ook een goed startpunt voor een volgende les.