Presentatie voeding

• Aardrijkskunde
• Basisschool
• Groep 7

Gezonde voeding

Voeding les 1 

Waar denken jullie aan bij voeding wat te maken
heeft bij het vak Natuur en Techniek ?

Wat ga je deze les leren?

Kerndoel 41: de leerlingen leren over de mensen wat de functie is van hun onderdelen

- Eten van mondje tot kontje. Als er voedsel in je mond gaat, wat gebeurt er dan?  

 

- Schijf van 5 

Filmpje 

De weg van het voedsel

mond

Wat gebeurt er in de mond?

1. Eten wordt vermalen met speeksel.
2. Eten wordt vermalen met zuur.
3. Het speeksel lost het eten op.
4. Kauwen.

Functie mond

• Eten vermalen.
• Speeksel maakt het slikken makkelijk   

Wat gebeurt er in de slokdarm?

1. Maakt het voedsel kleiner.
2. Verteert het voedsel.
3. Vervoert voedsel van de mond naar de maag.
4. Vervoert het voedsel gelijk naar de dikke darm.

Functie slokdarm

• Vervoert voedsel van de mond naar de maag   
• Knijp- en duwbewegingen stuurt die buis het eten naar je maag. 
• Slokdarm beschermt tegen opkomend maagzuur. 
• De sluitspier die bij de overgang naar de maag zit, laat het eten namelijk door en houdt ondertussen het maagzuur tegen.      

Na de slokdarm komt het eten in de

1. Maag
2. Dunne darm
3. Dikke darm
4. Endeldarm

Functie maag

• Zuur doodt bacteriën
• Maagsap door het eten om te verteren

Functie twaalfvingerige darm 

• gal en alvleessappen worden toegevoegd
• gal wordt opgeslagen in de galblaas (gemaakt in de lever)

Hoelang is je dunne darm?

1. 5 meter
2. 8 meter
3. 4,5 meter
4. 4 meter

Functie dunne darm

• Gal en alvleessap bij de brij.

• Voedingsstoffen worden in het bloed opgenomen.(dikke darm zorgt voor de opname van water)

• Vitamines, energie enz.

Wat is de functie van de lever?

1. Zuurstof door je lichaam vervoeren
2. Spieren besturen
3. Afvalstoffen afbreken
4. Voedsel kneden

Functie lever

• Houdt glucose gehalte bloed constant
• Bewerken van voedingsstoffen
•  Aanmaak van gal
•  afvalstoffen af
• Breekt gifstoffen af

Waar wordt gal gemaakt?

1. In de galblaas
2. In de maag
3. In de darmen
4. In de lever

Galblaas

• Gal wordt opgeslagen in de lever 
• Het is een geelgroen zakje dat onder je lever zit. 
• De hap die onderweg is door je lichaam kan vetten bevatten. In zo’n geval komt de galblaas in actie. 
• De galblaas krijgt een seintje om galvloeistof naar de dunne darm te sturen. 

lever

Twaalfvingerige darm

maag

galblaas

alvleesklier

Alvleesklier

• De alvleesklier produceert alvleessap (enzym).
• Alvleessap breekt eiwitten, koolhydraten en vetten af.

Wat gebeurt er in de dikke darm?

1. De dikke darm slaat de voedselbrij op (poep)
2. De dikke darm kneed het voedsel tot een gladde brij
3. De dikke darm neemt voedingsstoffen, zouten en water op
4. De dikke darm is het einde van het spijsverteringsstelsel

Wat gebeurt er zonder dikke darm?

1. Te veel vocht in je lichaam
2. Uitdroging
3. Je hebt meer honger
4. Je hebt minder honger

Hoelang is je dikke darm?

1. 1,5 meter
2. 2 meter
3. 0,5 meter
4. 1 meter

Functie dikke darm

• Neemt voedingsstoffen op

•  Neemt water en zouten op

Functie endeldarm

• Slaat de dikke brij op
• Uiteindelijk komt het voedsel eruit als poep

Vul de zin aan - poep of plas

De nieren halen afvalstoffen uit je bloed en geven die mee aan je .................

De ......................... gaat via de urinebuis naar buiten.

................... is wat overblijft als je lichaam alle voedingsstoffen uit het eten heeft gehaald.

De ........... komt eerst in de endeldarm en gaat dan via je ......... gat naar buiten.

Poep en plas noem je samen: ................

Vul de zin aan

De nieren halen afvalstoffen uit je bloed en geven die mee aan je plas.

De  plas gaat via de urinebuis naar buiten.

Poep is wat overblijft als je lichaam alle voedingsstoffen uit het eten heeft gehaald.

De poep komt eerst in de endeldarm en gaat dan via je poep gat naar buiten.

Poep en plas noem je samen: uitscheiding

Schijf van 5

- Je leert wat de schijf van 5 is. 

- Je leert de schijf van 5 toe te passen. 

Stelling:

In de schijf van 5 staat alles wat je nodig hebt om een lekkere maaltijd op tafel te zetten.

Wat is de schijf van 5?

• Het is een voorlichtingsmodel van het Voedingscentrum
• Dat laat zien wat de essentie van gezond eten is

       Wanneer eet je gezond?

- Wat is de schijf van 5 en wat weet je erover?

- Eet je zelf gezond? leg uit aan de buurman/buurvrouw waarom wel/niet.

Waaruit bestaat de schijf van 5 ?

5 vakken:

• Dranken 
  
• Groente & Fruit
• Oliën
• Brood, granen & aardappels
• Zuivel, noten, vlees, vis & peulvruchten

Schijf van 5

Schijf van 5

Tips voor gezonde voeding:

1. Eet gevarieerd

2. Niet teveel & beweeg

3. Minder verzadigd vet

4. Veel groente, fruit en brood

5. Veilig

www.voedingscentrum.nl

Als er suiker of alcohol aan drinken is toegevoegd 

staat dat niet in de schijf van 5 

In de schijf van 5 staat geen...

1. bruine boterham met 30+kaas
2. eierkoek en roomboter
3. magere yoghurt met vers fruit
4. Chocolade

Welke kleuren heeft de schijf van 5?

1. groen, blauw, geel, roze, rood
2. groen, blauw, geel, roze, oranje
3. rood, grijs, paars, blauw, groen
4. groen, blauw, geel, rood, oranje

Hoe vaak moet je iets uit de schijf van 5 eten?

1. Elke week eet je dingen uit de schijf van 5
2. Elke maaltijd eet je uit de schijf van 5
3. Elke dag eet je dingen uit de schijf van 5
4. Het maakt niet zo veel uit.

Roomboter staat in de schijf van 5

1. waar
2. niet waar

Opdracht

Stap 1 : tekenen de schijf van 5

Stap 2 : zet op een rijtje wat je gisteren allemaal hebt gegeten

Stap 3 : zet wat je hebt gegeten in de schijf van 5

Wat hebben we deze les geleerd?

EINDE