20-21 Geitenhouderij - Orientatie op de sector 11-01-21

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Cette leçon contient 46 diapositives, avec quiz interactifs et diapositives de texte.

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Wat hebben we de vorige les behandeld?

Slide 9 - Question ouverte

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2019: 585 melkgeiten bedrijven, in totaal hebben we 454.451 geiten in Nederland, dan komt neer op gemiddeld 780 geiten per bedrijf.

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Gaat de geitenhouderij in Nederland groeien? Ja of Nee, en geef aan waarom wel/ niet.

Slide 30 - Question ouverte

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Weet je het nog? Het modale inkomen van een gemiddelde Nederlander ligt rond de 36.000 Euro bruto per jaar.

Voor een melkveehouder lat het jaarinkomen gemiddeld op 49.000,- voor 2020 wordt verwacht dat dit veel minder zal zijn.

Wat is het jaarinkomen uit een melkgeitenbedrijf? (2019)

65.000

85.000

95.000

105.000

Slide 32 - Quiz

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Slide 33 - Diapositive

2019: Jaarinkomen 105.000,-

Raming 2020: 134.400,-

Waarom 2020 een goed jaar? De melkprijs ligt rond de 73 euro per 100 kilogram. De vraag naar geitenmelk is erg goed,

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Dit wordt er gemaakt
van geitenmelk

Slide 36 - Carte mentale

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2 keer per dag gemolken, 950 – 1000 kg melk per jaar. In geitenmelk zit minder vet en eiwit dan in koeienmelk, en de verdeling over het vet van de melk is wat fijner. Vetgehalte 4,1%, eiwitgehalte 3,5%. Geitenmelk is licht verteerbaar en geschikt voor mensen met een koemelkallergie.

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Slide 40 - Diapositive

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Maatschappelijke thema's
Geitenhouderij

Slide 41 - Carte mentale

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Slide 43 - Diapositive

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Gaat de geitenhouderij in Nederland groeien? Waarom wel? Waarom niet?

Slide 44 - Question ouverte

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