Biomassa is organisch materiaal afkomstig van organismen.
Samengesteld uit koolhydraten, lipiden en proteïnen.
primaire - heeft ieder organisme.
secundaire - specifiek voor een organisme zoals kleur.
Koolhydraat: glycerine, biokunstof
Lipiden: omega 3-vetzuren, geneesmiddelen
Proteinen: voeding, geneesmiddelen en kleurstoffen