Scheikunde HAVO 1.1

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 3

Scheikunde

1.1 Materialen en stoffen

Leerdoelen

1.1.1	Je kunt het verschil uitleggen tussen natuurlijke en synthetische materialen.
1.1.2	Je kunt uitleggen wat grondstoffen zijn.
1.1.3	Je kunt uitleggen wat een composiet is.
1.1.4	Je kunt een aantal materiaal- en stofeigenschappen benoemen.
1.1.5	Je kunt berekeningen maken met dichtheid.

Natuurlijke materialen

Natuurlijke materialen zijn materialen van natuurlijke afkomst zoals, hout of steen.

blz 8

Natuurlijke materialen

Grondstoffen zijn stoffen die je nodig hebt om materialen te maken die je niet in de natuur kan vinden. 

Voorbeelden zijn ijzererts of steenkool.

blz 8

Natuurlijke materialen

Biologische grondstoffen noemen we hernieuwbare grondstoffen. Meestal gaat het dan op gewassen die wij zelf kunnen kweken.

blz 8

Synthetische materialen

Synthetische materialen zijn materialen die je niet in de natuur kunt vinden, maar die door de mens worden gemaakt.

blz 9

Synthetische materialen

Tegenwoordig gebruiken we de term synthetisch materiaal vooral voor kunststof. Kunststof is plastic. Je vindt kunststof vooral in kleding, voertuigen, elektronica en nog veel meer dingen. Kunststof wordt gesynthetiseerd uit de grondstof aardolie.

blz 9

Materiaal- en stofeigenschappen

Materiaal- en stofeigenschappen zijn eigenschappen van materialen en stoffen. Zoals, dichtheid, hardheid en kookpunt.

blz 9

Eigenschappen van stoffen en materialen

DICHTHEID

De dichtheid geeft aan hoe groot de massa is per volume-eenheid. De dichtheid drukken we uit in kg/m3 of g/L.

blz 10

Eigenschappen van stoffen en materialen

Voorbeeldopdracht 1

Een hoeveelheid aluminium heeft een volume van 20 cm3. De dichtheid van aluminium is 2,7 g/cm3.

Bereken de massa in gram van deze hoeveelheid aluminium.

blz 10

Materiaal- en stofeigenschappen

Voorbeeldopdracht 1

Een hoeveelheid aluminium heeft een volume van 20 cm3. De dichtheid van aluminium is 2,7 g/cm3.

Bereken de massa in gram van deze hoeveelheid aluminium.

blz 10

Voorbeeldopdracht 1

Een hoeveelheid aluminium heeft een volume van 20 cm3. De dichtheid van aluminium is 2,7 g/cm3.

Bereken de massa in gram van deze hoeveelheid aluminium.

Eigenschappen van stoffen en materialen

Opdracht 6 d

De dichtheid van eikenhout is 0,78 g/cm3. Een houtwinkel koopt 50 m3 eikenhout in. Bereken de massa in kg van deze hoeveelheid eikenhout.

blz 10

Materiaal- en stofeigenschappen

Voorbeeldopdracht 1

Een hoeveelheid aluminium heeft een volume van 20 cm3. De dichtheid van aluminium is 2,7 g/cm3.

Bereken de massa in gram van deze hoeveelheid aluminium.

blz 10

Opdracht 6 d

De dichtheid van eikenhout is 0,78 g/cm3. Een houtwinkel koopt 50 m3 eikenhout in. Bereken de massa in kg van deze hoeveelheid eikenhout.

Eigenschappen van stoffen en materialen

OPLOSBAARHEID

De mate waarin stoffen oplossen in een vloeistof, wordt oplosbaarheid genoemd.

blz 11

Eigenschappen van stoffen en materialen

HYDROFOOB

Stoffen die slecht in water oplossen noemen we hydrofoob.

HYDROFIEL

Stoffen die goed in water oplossen noemen we hydrofiel.

blz 11

Eigenschappen van stoffen en materialen

SMELTPUNT EN KOOKPUNT

Je weet dat water (ijs) smelt bij 0 graden Celsius en kookt bij 100 graden Celsius. Iedere stof heeft een smeltpunt en een kookpunt.

blz 11

Eigenschappen van stoffen en materialen

ELEKTRISCHE GELEIDBAARHEID

Elektrische geleidbaarheid geeft aan hoe goed stoffen en materialen de elektrische stroom kunnen geleiden.

blz 11

Composietmaterialen

Door het combineren van materialen ontstaat er een samengesteld materiaal. Het materiaal wat dan ontstaat noem je composiet.

blz 12

Opdrachten maken

Maak opdracht 1, 3, 5, 6 en 8

Huiswerk voor volgende les zijn de opdrachten 1 tot en met 9.