2.3 Landbouw in de VS

• Aardrijkskunde
• Middelbare school
• vmbo k, g, t, mavo
• Leerjaar 3,4

Landbouw in de VS

  Kennen 

• Welke delen zijn geschikt, welke delen zijn ongeschikt voor landbouw in de VS?
• Waardoor nam de productie in de landbouw toe?
• Hoe is het platteland in de VS veranderd?
• Welke positie heeft de VS in de wereldhandel?
• Waaro komt er overvoeding en ondervoeding voor in de VS?

Begrippen 

• productie per hectare
• genetische modificatie
• mechanisatie
• mono-cultuur
• exportlandbouw
• ondervoeding
• welvaartsziekten

Rocky Mountains 

Appalachen gebergte

Great Plains: Grote Vlakte

Groot grassteppe gebied midden in de VS

Death Valley: de naam zegt het al...

Reliëf VS

Geschikt voor landbouw?

De hoeveelheid neerslag is bepalend voor de soort landbouw. Sommige delen zijn zelfs ongeschikt voor landbouw doordat er te weinig neerslag valt.

Bodemgebruik VS

Katoenteelt in het zuiden: het klimaat is gunstig 

Noorden: maïs, sojabonen en graan

Noorden + Midden: veeteelt

Ongeschikt voor landbouw

• bergen
  
• woestijn
  
• steppen
  

Toename productie landbouw:

• betere zaden
• bestrijdingsmiddelen
• genetisch gemodificeerde gewassen
• mechanisatie: productiviteit stijgt

Veranderingen platteland:

• monocultuur: maïs en soja (veevoer) is het enige gewas dat de boer verbouwd (mono=1)
• kleine boeren stoppen —> grote boeren steeds groter 
• afname aantal boerderijen
• voor de mensen: minder werk, armoede en leegloop van dorpen...
• mexicanen doen werk dat slecht betaalt op het land

VS en de handel wereldwijd

—> in de VS wordt genoeg voedsel verbouwd voor de bevolking.

De VS exporteert veel voedsel:

- sojabonen

- vlees

- graan

De VS importeert bv suiker en koffie

Overvoeding en ondervoeding in de VS

• 1 op de 3 Amerikanen te dik, obesitas groot probleem
• welvaartsziekten zoals diabetes komen veel voor

• Ondervoeding komt echter ook voor!
• arme mensen eten goedkoop voedsel, fastfood met veel vet en weinig voedingsstoffen
• Food deserts: gebied waar mensen zonder auto wonen, verder dan 1,6 km van een supermarkt

De regering wil hier iets aan doen -> SNAP of voedselpassenbeleid

Overvoeding of Obesitas is een steeds groter probleem in de VS. Mensen eten teveel, te vet en erg ongezond....

Kaart Obesitas VS per staat in %

Wat valt je op als je deze kaart bekijkt?

Hoe komt dat denk je?

Exit? 

• Check eerst of je alles begrijpt!

• Vragen?

 

• Tot de volgende keer...!