CHEMIE les 2 H4.2 Verbrandingsproducten

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 3

3VWO CHEMIE            les 2 

4.2 Reagentia

Deze les 

uitleg en filmpjes

opdrachten in LessonUp

opdrachten CHEMIE: 12, 14 en 17

Leerdoelen 

Je leert welke verbrandingsproducten ontstaan bij de verbranding van C, H en S

Je leert met welk reagens je deze verbrandings-producten aantoont

Welke verbrandingsproducten ontstaan bij de volledige verbranding van suiker?

C​12​​H​22​​O​11​​

1. CO​2​​
2. H​2​​O
3. CO​2,​​H​2​​O
4. CO​2,​​H​2​​O,O​2​​

Geef de kloppende reactievergelijking voor de verbranding van suiker:

...C​12​​H​22​​O​11​​+.....−>.......+.......

Hoe toon je verbrandingsproducten aan?

Verbrandingsproducten zijn gasvormig.

Om te onderzoeken welk gas ontstaat, kun je het door een gaswasfles leiden

In de gaswasfles doe je dan een reagens

  koolstof

gaswasfles

Neem deze tekening over in je schrift en geef aan hoe het gas door de gaswasfles stroomt

(zie je dat het gas door de vloeistof borrelt? het wordt dus "gewassen")

Reagens

Een reagens is een stof waarmee je een andere stof kunt aantonen. Het reagens reageert met die stof en geeft dan een kenmerkende kleurverandering.

In het volgende filmpje (Demo 10 en Demo 11) zie je twee van deze reacties.

NOTEER & LEER

1. Ga naar de online methode en dan naar Video's

2. Bekijk het filmpje "Verbranding koolstof en zwavel".

Eisen reagens

1. selectief: het reagens toont slechts één stof aan

2. gevoelig: het reagens toont al een heel klein beetje stof aan

Welke stof kan je met kalkwater aantonen?

1. water
2. koolstofdioxide
3. zwaveldioxide
4. zuurstof

Welke stof kun je met een joodoplossing aantonen?

1. water
2. koolstofdioxide
3. zwaveldioxide
4. zuurstof

Met welk reagens kun je aantonen of een vloeistof water is?

1. wit kopersulfaat
2. helder kalkwater
3. joodoplossing
4. zuurstof

De antwoorden van deze sleepvraag staan op blz 102 en 103 in je boek

Custardpoeder

Kopersulfaat

Kalkwater

Joodoplossing

Zetmeel

Water

Zwaveldioxide

Koolstofdioxide

Helder oplossing kleurt troebel wit

Lees de informatie op bladzijde 102 in je boek. Een reagens is gevoelig en specifiek. Leg uit wat hiermee bedoeld wordt.

Ik weet welke verbrandingsproducten ontstaan bij de volledige verbranding van C, H en S

1. ja, geen probleem
2. dat moet ik even opzoeken
3. nu wel, maar dat ben ik morgen weer vergeten. Ik moet het nog leren
4. ik weet niet wat verbrandingsproducten zijn

Ik weet wat bedoeld wordt met een selectief en gevoelig reagens

1. ja, dat kan ik uitleggen en ik kan een voorbeeld geven
2. ik kan een voorbeeld geven van een reagens, maar weet niet wat gevoelig en selectief is
3. ik kan uitleggen wat een reagens is, maar niet wat gevoelig en selectief is
4. nee, ik heb dit niet begrepen

Ik weet welke stoffen je aantoont met kalkwater, blauw kopersulfaat en een joodoplossing

1. ja, ik weet van elk reagens welke stof je aantoont en welke waarneming je dan doet
2. ik weet van elk reagens welke stof je aantoont, maar nog niet welke waarneming je dan doet
3. ik weet van elk reagens welke waarneming je doet, maar nog niet welke stof je dan aantoont
4. nee, ik weet nog niet welke stof je met elk reagens aantoont en ook niet welke waarneming je dan doet

Heb je nog een vraag over deze les? Stel hem hier:

Oefenen! 

Ga naar de online methode. 

Maak opdrachten 11, 14 en 17 van §4.2. 

Dit moet af zijn voor de volgende les.