Inleiding: D4 en D5 project gezond ouder worden

• Zorg en Welzijn
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 6

Remediëring

• V2: doelgroep
• D1: infographic

Energie uitgedrukt in kcal rond je af tot ... na te komma

1. 1 cijfer na de komma
2. 0 cijfers na de komma
3. 2 cijfers na de komma
4. 3 cijfers na de komma

Eiwitten, vetten, koolhydraten uitgedrukt in g rond je af tot ... na te komma

1. 1 cijfer na de komma
2. 0 cijfers na de komma
3. 2 cijfers na de komma
4. 3 cijfers na de komma

Hoe rond je 5,75 g eiwitten correct af?

1. 5,7 g
2. 5 g
3. 5,8 g
4. 6 g

Caroline is 55 jaar en heeft een pal van 1,6. Wat is de ADH aan toegevoegde suikers in g voor Caroline?

1. > 27,2 g
2. < 27, 2 g
3. > 27,3 g
4. < 27,3 g

ADH aan energie (PAL: 1,6)

(1847 + 2104)/2 = 1976 kcal

ADH aan koolhydraten:

(1976 kcal/100)x 55 = 1087 kcal

1087 kcal/4 = 271,8 g

ADH aan toegevoegde suikers: (< 10%)

(271,8 g/100)x 10 = 27,2 kcal

198 kcal/4 = 49,5 g

Wat is de aanbevolen hoeveelheid energie van een tussendoortje?

Wat is een goede bronvermelding in een tekst?

1. (Wagenaar, 2023)
2. Wagenaar, H. (2023, januari 9). Lactose en glutenintolerantie. Osteovita, osteopathiepraktijk. Retrieved april 24, 2023, from https://www.osteovita.nl/lactose-en-glutenintolerantie/

Inleiding

• D4 : verpakking
• D5: promotiemateriaal

D4: verpakking

Welke informatie moet er verplicht op een verpakking

• De verkoopsbenaming
• De lijst met ingrediënten
• De allergenen
• De inhoud
• De houdbaarheidsdatum
• Het lotnummer
• De bewaarsvoorschriften en gebruiksvoorwaarden
• Verantwoordelijke producent

De voedingswaarde per 100 g

STAPPENPLAN

STAP 1: LEES HET DOCUMENT DEELOPDRACHT 4.

STAP 2: MAAK EEN PLANNING.

STAP 3: VUL HET DOCUMENT DEELOPDRACHT IN.

STAP 4: MAAK DE VERPAKKING TIJDENS EXPRESSIE

D5: Promotiemateriaal

STAPPENPLAN

STAP 1: LEES HET DOCUMENT DEELOPDRACHT 5.

STAP 2: MAAK EEN PLANNING.

STAP 3: VUL HET DOCUMENT DEELOPDRACHT 5 IN.

STAP 4: MAAK EN UPLOAD DE AFFICHE

INDIENEN: maandag 8 mei