Overal NaSk hst 3.4 mengen en scheiden

Overal Nask Hst 3.4 Mengen en scheiden
1 / 16
suivant
Slide 1: Diapositive
Natuurkunde / ScheikundeMiddelbare schoolvmbo tLeerjaar 2

Cette leçon contient 16 diapositives, avec diapositives de texte.

time-iconLa durée de la leçon est: 30 min

Éléments de cette leçon

Overal Nask Hst 3.4 Mengen en scheiden

Slide 1 - Diapositive

Doelen van deze uitleg:
verschillen noemen tussen een suspensie, een oplossing en een emulsie; 
de functie van een emulgator beschrijven; 
de scheidingsmethoden filtreren, indampen, bezinken en afschenken beschrijven; 
aangeven wat het bezinksel, het filtraat en het residu is; 
de juiste scheidingsmethode kiezen bij een gegeven mengsel. 

Slide 2 - Diapositive

zuivere stoffen en mengsels
Even stukje herhaling:
weet je nog wat een zuivere stof is?

Slide 3 - Diapositive

Zuivere stof
Dit is een stof die maar uit 1 soort deeltjes bestaat.

Bijvoorbeeld: een blok koolstof bevat alleen maar koolstofmoleculen. 

Slide 4 - Diapositive

Mengsels
Mengsels bestaan uit 2 (of meer) verschillende stoffen dus uit verschillende moleculen.

Bijvoorbeeld: een glas met limonade
bevat water en limonadesiroop

Slide 5 - Diapositive

Mengsels
Er zijn 3 soorten vloeibare mengsels. In de methode staan er maar 2 genoemd. De derde moet je ook kennen. 

Slide 6 - Diapositive

1: Oplossingen
  • oplosmiddel is altijd een vloeistof
  • oplossing is helder, je kunt er door heen kijken
  • kan kleur hebben of kleurloos zijn 
  • opgeloste stof kan een vaste stof, een gas of andere vloeistof zijn
  • vb suiker in water

Slide 7 - Diapositive

2: Suspensie
  • oplosmiddel is een vloeistof
  • fijn verdeelde vaste stof, zwevend in het oplosmiddel
  • altijd troebel, je kunt er niet door heen kijken
  • vb verf

Slide 8 - Diapositive

3: Emulsie
  •  mengsel van fijnverdeelde vloeistoffen, altijd troebel. 
  •  Een emulsie kun (voor eventjes) goed laten mengen door toevoegen van een emulgator
  • vb mayonaise

Slide 9 - Diapositive

emulgator
Een emulgator zorgt ervoor, dat een emulsie niet gaat ontmengen.

zeep
eigeel (in mayonaise)

Slide 10 - Diapositive

Nog een paar andere mengsels
  • gas in vloeistof (bv. schuim op bier)
  • vloeistof in gas (bv. wolken)
  • gas in gas (bv. lucht)
  • gas in vaste stof (bv. piepschuim)
  • vaste stof in andere vaste stof (bv. beton)

Slide 11 - Diapositive

 mengsels scheiden= sorteren
  • Een mengsel bevat meerdere molecuulsoorten

  • bij scheiden van mengsels maak je gebruik van stofeigenschappen om de deeltjes te sorteren
  • elke scheidingsmethode berust op een andere stofeigenschap

Slide 12 - Diapositive

Indampen (berust op verschil in kookpunt) bij een oplossing

Slide 13 - Diapositive

Slide 14 - Diapositive

Huiswerk
Wat: leg in je eigen woorden uit hoe je water/zand/zaagsel kan scheiden
Hoe: 10 minuten stil
Hulp: Buurman/vrouw of docent
Tijd: tot 10 minuten voor einde les
Klaar?: Nakijken 
timer
10:00

Slide 15 - Diapositive

Huiswerk
Wat: Opdracht 49 t/m 60 (3.4 in Klik)
Hoe: 10 minuten stil
Hulp: Buurman/vrouw of docent
Tijd: 


Klaar?: Nakijken 
timer
10:00

Slide 16 - Diapositive