Duurzaamheid

• Voeding
• MBO
• Studiejaar 1

Waar denk je aan bij het woord duurzaamheid?

Leerdoelen

Student is zich bewust van eigen ecologische voetafdruk. 

Student weet wat MVO inhoudt en hoe dit door bedrijven ingezet kan worden.

MVO 

MVO= Maatschappelijk verantwoord ondernemen

Ook de grote spelers doen aan duurzaamheid 

Mc Donalds veranderde zelfs zijn logo 

Wat doet Mc Donald's nog meer aan duurzaamheid

Papieren rietjes

 

80% van verpakkingen afkomstig van  gerecyclede  materialen 

Meer vegetarische opties 

Waarom zijn vegetarische opties duurzamer?

Waarom zijn vegatarische opties duurzamer?

Voor de productie van vlees is vele malen meer land en water nodig dan voor de productie van vegetarische alternatieven

Vegetarisch eten zorgt voor 

Minder gebruik van water

minder ontbossing

Een lagere uitstoot van broeikasgassen

Hoe duurzaam eet jij ? 

Doe de test op: https://www.voedingscentrum.nl/voedselafdruk

Duurzaamheid 

In deze les verdelen we duurzaamheid in 7 categoriën 

Er zijn dus 7 dingen bedreigingen voor de aarde 

Welke 7 bedreigenen zijn er voor de aarde

Bestrijdings-
middelen

Verspilling van grondstoffen

Afval en schadelijke stoffen

Broeikas-

gassen

Lucht-

vervuiling

Uitbuiting

Bedreigingen voor de aarde

Klimaatverandering door broeikasgassen.

Verspilling van grondstoffen en zoet water.

Afval en schadelijke stoffen die in het milieu belanden.

Overmatig gebruik van bestrijdingsmiddelen

Luchtvervuiling

Verdroging en verzuring van de bodem

Uitbuiting en schendingen van mensenrechten

Wat kun je doen om klimaatverandering door broeikasgassen te verminderen?

Wat kun je doen om de verspilling van grondstoffen en zoet water te verminderen

Wat kun je doen om gebruik van bestrijdingsmiddelen tegen te gaan?

Aan de slag- Poster maken 

Maak groepjes van maximaal 5 personen

1. Duurzaamheid op school ( Wat doen we al?)

2. Duurzaamheid in het bedrijfsleven ( Kies een bedrijf en onderzoek wat zij aan duurzaamheid doen)

3. Wat doen jullie zelf al aan duurzaamheid?
4. Waar kan de school verbeteren op het gebied van duurzaamheid?

5. Wat gaan jullie de komende weken doen om duurzamer te leven? ( Concreet , Simpel)