Overal NaSk Hst 3.3 Faseovergangen

• Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 2

Faseovergangen

Lesdoelen

• Je leert dat stoffen kunnen veranderen als de temperatuur verandert.

Wat is temperatuur?

 'Temperatuur' is een wetenschappelijk begrip. 

Het wordt gebruikt om te meten 

hoe warm of hoe koud iets is. 

Hoe meet je temperatuur?

• Temperaturen meet je met een thermometer.
  
• De temperatuur wordt uitgedrukt in graden Celsius.
  
• Maar er is ruzie geweest over de naam en indeling.
  
• Daarom is temperatuur niet overal hetzelfde...
  

Fasen en faseovergangen

Smeltpunt en kookpunt

Het smeltpunt van een stof is de temperatuur waarbij de stof smelt. Het kookpunt van een stof is de temperatuur waarbij een stof kookt. Iedere stof heeft een eigen smeltpunt en kookpunt. Daar kun je een stof aan herkennen.

Water smelt bij 0 graden Celsius en kookt bij 100 graden Celsius.

Opdrachten maken

Wat: Opdracht 43 t/m 58

Hoe: 10 minuten stil

Hulp: Buurman/vrouw of docent

Tijd: 

Klaar?: Nakijken 

De faseovergang van gas naar vloeibaar noemen we

1. verdampen
2. rijpen
3. sublimeren
4. condenseren

De faseovergang van vloeibaar naar vast noemen we

1. verdampen
2. stollen
3. smelten
4. condenseren

De faseovergang van gas naar vast noemen we

1. verdampen
2. rijpen
3. sublimeren
4. condenseren

De faseovergang van vast naar vloeibaar noemen we

1. smelten
2. stollen
3. sublimeren
4. condenseren

Smeltpunt hoort bij:

1. Zuivere stof
2. Mengsel

Is de smeltcurve hiernaast van een zuivere stof of mengsel?

1. Zuivere stof
2. Mengsel

Is dit een stoldiagram van een zuivere stof of een mengsel?

1. Zuivere stof
2. Mengsel

Bekijk de grafiek hiernaast. Is dit een zuivere stof of een mengsel?

1. Zuivere stof
2. Mengsel
3. Kun je niet zeggen

(klik op het plaatje)
Het is -45 C welke fase heeft kwik?

1. Vloeibaar
2. Vast
3. Gas
4. Geen van allen

(klik op het plaatje)
Het is 25 C welke fase heeft azijnzuur?

1. Vloeibaar
2. Vast
3. Gas
4. Geen van allen