2.1 voedingsmiddelen en 2.2 het verteringsstelsel basis + kader

Thema 2 Voeding en vertering
2.1 Voedingsmiddelen
2.2 Verteringsstelsel
1 / 27
suivant
Slide 1: Diapositive
BiologieMiddelbare schoolvmbo k, g, tLeerjaar 2

Cette leçon contient 27 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 1 vidéo.

time-iconLa durée de la leçon est: 50 min

Éléments de cette leçon

Thema 2 Voeding en vertering
2.1 Voedingsmiddelen
2.2 Verteringsstelsel

Slide 1 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Lesdoelen
Aan het einde van de les:
- Weet je wat voedingsmiddelen en voedingsstoffen zijn
- Ken je de functies van de voedingsstoffen
- Weet je welke organen er belangrijk zijn voor vertering
- Weet je welke spijsverteringssappen en spijsverteringsklieren er zijn
- Weet je hoe enzymen werken

Slide 2 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 3 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

6 groepen voedingsstoffen

Slide 4 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

De 4 functies van voedingsstoffen

Slide 5 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Vezels zorgen voor een verzadigd gevoel

Slide 6 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions


In de afbeelding is een voedingsmiddel weergegeven
A
juist
B
onjuist

Slide 7 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions


In de afbeelding is een voedingsmiddel weergegeven
A
juist
B
onjuist

Slide 8 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Kaas is ...
A
Plantaardig
B
Dierlijk

Slide 9 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Appelmoes is .......
A
Plantaardig
B
Dierlijk

Slide 10 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Appel
Koolhydraat
Vlees
Eiwitten
Ei
Limonade
Aardappel
Zetmeel
Vitamine K
Voedingsmiddel
Voedingsstof

Slide 11 - Question de remorquage

Cet élément n'a pas d'instructions

Veel voedingsvezels
Weinig voedingsvezels

Slide 12 - Question de remorquage

Cet élément n'a pas d'instructions

Zelfstandig werken
Lees 2.1 en maak opdrachten 1 t/m 3
timer
5:00

Slide 13 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

2.2 Het verteringsstelsel

Slide 14 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Verteren
  • Wat is vertering?
  • Hoe wordt eten verteerd?
  • Stap 1 en stap 2
  • Wat doen verteringsklieren?
  • Noem een verteringssap

Slide 15 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Vertering
  • Verteringsstelsel 
  • Darmkanaal 

  • Direct opnemen: glucose, water, vitaminen en mineralen. 
  • Niet direct opnemen: eiwitten, koolhydraten en vetten. 
  • Dit moet verteerd worden


Slide 16 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Kauwen stap 1
(Mechanische vertering)
Verteringssappen stap 2
(Chemische vertering)

Slide 17 - Diapositive

Mechanische vertering
Verteringssappen
Verteringsklieren:
  • Speekselklieren 
  • Maagsapklieren 
  • Lever
  • Alvleesklier
  • Darmsapklieren

De voedingsstoffen worden in kleine stukjes geknipt zodat ze door de darmwand kunnen

Slide 18 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Enzymen

Slide 19 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Darmperistaltiek
    Schema darmperistaltiek

  1. Lengtespieren ontspannen; kringspieren trekken samen.
  2. Darmkanaal wordt nauwer en duwt voedsel vooruit.
  3. Lengtespieren trekken samen; kringspieren ontspannen.

Slide 20 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Bouw dunne darm
  • Groot oppervlak door darmplooien en darmvlokken
  • Door darmwand naar bloedvaten

Slide 21 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

0

Slide 22 - Vidéo

Cet élément n'a pas d'instructions

Welke stof kan zo zonder vertering in het bloed worden opgenomen?
A
Mineralen
B
Eiwitten
C
Vetten
D
Koolhydraten

Slide 23 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Wat doen enzymen?
A
Enzymen verbranden voedingsstoffen
B
Enzymen maken voedingsstoffen kleiner
C
Enzymen bevatten verteringssappen
D
Enzymen nemen voedingstoffen op in het bloed

Slide 24 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Wat is geen functie van darmperistaltiek?
A
Voedselbrij kneden
B
Voedselbrij mengen
C
Voedselbrij voortduwen
D
Voedselbrij filteren

Slide 25 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Zelfstandig werken
Lees 2.2 zorgvuldig door
Maak alle opgaven van 2.2

Klaar? Maak een samenvatting van 2.1 en 2.2

Slide 26 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Afsluiting
SO 2.1 + 2.2 (niet volgende les, maar de les erna)

Slide 27 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions