Verbrandingen bij Scheikunde

Verbrandingen bij Scheikunde

Leerdoel

Aan het einde van de les kun je het verschil uitleggen tussen volledige en onvolledige verbranding en de reactieproducten van verbranding benoemen.

Wat weet je al over verbrandingen bij scheikunde?

Wat is verbranding?

Verbranding is een chemische reactie waarbij een brandstof reageert met zuurstof om energie vrij te maken.

Elementen en verbindingen

Een element is een stof die bestaat uit één soort atoom. Een verbinding is een stof die bestaat uit twee of meer verschillende soorten atomen.

Overmaat en ondermaat

Bij een reactie is er sprake van een overmaat als er meer van een bepaalde stof aanwezig is dan nodig. Bij een ondermaat is er minder van een bepaalde stof aanwezig dan nodig.

Volledige verbranding

Bij volledige verbranding is er voldoende zuurstof aanwezig, waardoor de brandstof volledig wordt omgezet in waterdamp en koolstofdioxide.

Onvolledige verbranding

Bij onvolledige verbranding is er een tekort aan zuurstof, waardoor de brandstof gedeeltelijk wordt omgezet in koolstofmonoxide en roet.

Reactieproducten van verbranding

De reactieproducten van verbranding zijn afhankelijk van de brandstof. Bij verbranding van koolwaterstoffen ontstaan waterdamp en koolstofdioxide.

Samenvatting

Bij verbranding reageert een brandstof met zuurstof. Bij volledige verbranding ontstaan waterdamp en koolstofdioxide, bij onvolledige verbranding ontstaan koolstofmonoxide en roet.

Schrijf 3 dingen op die je deze les hebt geleerd.

De leerlingen voeren hier drie dingen in die ze in deze les hebben geleerd. Hiermee geven ze aan wat hun eigen leerrendement van deze les is.

Schrijf 2 dingen op waarover je meer wilt weten.

De leerlingen voeren hier twee dingen in waarover ze meer zouden willen weten. Hiermee vergroot je niet alleen betrokkenheid, maar geef je hen ook meer eigenaarschap.

Stel 1 vraag over iets dat je nog niet zo goed hebt begrepen.

De leerlingen geven hier (in vraagvorm) aan met welk onderdeel van de stof ze nog moeite. Voor de docent biedt dit niet alleen inzicht in de mate waarin de stof de leerlingen begrijpen/beheersen, maar ook een goed startpunt voor een volgende les.