Water - §3 check en start §4

• Natuurkunde
• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo k, t
• Leerjaar 1

Hoofdstuk 3: Water

1. IJs, water en waterdamp

2. Temperatuur

3. Veranderen van fase

4. Kookpunt en smeltpunt

TERUGBLIK

Terugblik paragraaf 3: Veranderen van fase

Hoe heet onderdeel 1 ?

1. reservoir
2. schaalverdeling
3. cilinder
4. stijgbuis

Hoe heet onderdeel 2 ?

1. reservoir
2. schaalverdeling
3. cilinder
4. stijgbuis

Onderdeel 3 is de schaal-
verdeling. Hoe kan je zelf
een schaalverdeling maken?

1. Lengte van stijgbuis opmeten en in gelijke delen verdelen
2. Liniaal er langs en de maatstrepen gewoon overnemen.
3. Smeltend ijs voor nulpunt en kokend water voor 100. Daartussen gelijk verdelen.
4. Vloeistofniveau begin is nulpunt. Met hand opwarmen tot het niet meer stijgt is 100. Daartussen beetje verdelen.

hoe heet de fase-overgang van een vaste stof naar een vloeistiof

1. vervluchtigen
2. rijpen
3. stollen
4. smelten

hoe heet de fase-overgang van een vaste stof naar een gas

1. vervluchtigen
2. rijpen
3. condenseren
4. smelten

hoe heet de fase-overgang van een vloeistof stof naar een gas

1. rijpen
2. verdampen
3. condenseren
4. smelten

FASE OVERGANGEN

Hoofdstuk 3: Water

1. IJs, water en waterdamp

2. Temperatuur

3. Veranderen van fase

4. Kookpunt en smeltpunt

LEERDOELEN §4

3.4.1   Je kunt beschrijven wat er gebeurt als water kookt.

3.4.2  Je kunt uitleggen wat het kookpunt en smeltpunt (vriespunt/stolpunt) van een stof zijn.

3.4.3  Je kunt uitleggen waarom het kookpunt en smeltpunt stofeigenschappen zijn.

3.4.4  Je kunt uitleggen hoe je het vriespunt of smeltpunt van water kunt verlagen.

HET KOOKPUNT

• Als de temperatuur is gestegen tot 100 °C, bereiken de dampbellen wel het wateroppervlak. Ze barsten daar uit elkaar.
• Dat is koken: het water verdampt nu niet alleen aan het wateroppervlak, maar overal in de vloeistof

KOOKPUNT

Temperatuur waarbij een vloeistof gaat koken.

Het kookpunt is een stofeigenschap.

HET SMELTPUNT

• Als de temperatuur ’s winters beneden de 0 °C komt, bevriest het water in sloten en plassen.
• Als de temperatuur boven de 0 °C komt, smelt het ijs weer.
• Die temperatuur van 0 °C noem je het smeltpunt van ijs of het vriespunt van water.

SMELTPUNT

Temperatuur waarbij een vaste stof gaat smelten.

Het smeltpunt is een stofeigenschap.

SMELTPUNT EN KOOKPUNT

SMELTPUNT EN KOOKPUNT

AAN DE SLAG

OPDRACHT:

• Maak in je werkboek op bladzijde 119 opgave 10.

KLAAROPDRACHT:

• Maak in je werkboek op bladzijde 116 opgave 1 t/m 9.

hetklokhuis.nl