Blok 2 paragraaf 2.1 t/m 2.4

• Economie & Ondernemen
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 3

WELKOM!

Blok 2 paragraaf 2.1 t/m 2.4

Wat is FIFO?

1. oudste voorraad eerst opmaken
2. nieuwe voorraad eerst opmaken
3. nieuwe voorraad bestellen
4. voorraad pas bestellen als alles op is

Noem een product dat FIFO wordt opgeslagen

Hoe werkt het LIFO-principe?

1. Het eerste toegevoegde item wordt als eerste verwijderd
2. Het laatst toegevoegde item wordt als eerste verwijderd
3. Het eerste toegevoegde item wordt als laatste verwijderd
4. Het laatst toegevoegde item wordt als laatste verwijderd

het LIFO systeem wordt gehanteerd bij

1. producten zonder THT/TGT datum
2. producten met THT/TGT datum
3. seizoensproducten
4. producten met hoge waarde

Aan het eind van de les:

• kun je benoemen wat een winkelindeling is.
• kun je uitleggen wat brandpunten en eyecatchers zijn.
• heb je geoefend met schappenplan en schapindeling.
• kun je spiegelen en restaureren.
• kun je uitleggen wat het nut is van een houdbaarheidsdatum

Wat gaan we doen?

• Groep 1: paragraaf 2.1 --> mevrouw Gardeniers
• Groep 2: paragraaf 2.2 --> meneer Haagmans
• Groep 3: paragraaf 2.3 --> mevrouw Jacobi 

Vandaag theorie in het boek, volgende week praktijk in ODK

Lesdoelen checken

quizvragen m.b.v. wisbordjes

Hebben we de lesdoelen bereikt?

Waar wordt de winkelinrichting niet door bepaald?

1. Routing
2. De plaatsing van het assortiment
3. personeel
4. Lay-out winkel

Er staan 4 flessen Pepsi Max naast elkaar. Hoe noemen we dat?

1. Een brandpunt van 4
2. Een facing van 4
3. Een eyecatcher van 4
4. Een routing van 4

De afbeelding is een voorbeeld van ...?

1. Eyecatcher
2. Brandpunt

Welke producten staan er op ooghoogte?

1. De producten met de hoogte winstmarge
2. De goedkoopste producten
3. De duurste producten
4. Het huismerk

Wat is een facing?

1. Een plattegrond van een schap
2. Het aanvullen van de artikelen
3. De zichtbare voorkant van een artikel
4. Regels voor het aanvullen

Mike werkt in een schoenenwinkel. Er zijn veel klanten geweest die na het passen de schoenen op een andere plek terug hebben gezet. Mike heeft de opdracht gekregen om de schoenen weer op de goede plek te zetten.

Hoe wordt dit genoemd?

1. Vakkenvullen
2. Etaleren
3. Restaureren
4. Spiegelen

Artikelen met het etiket naar voren zetten en vooraan de schaprand. Het schap lijkt nu vol.
Dit heet ...?

1. Blokken
2. Spiegelen
3. Restaureren
4. Routing

Op potten jam staan houdbaarheidsdata. Jij gaat ze volgens FIFO in het schap plaatsen. Welk product staat er als tweede vooraan in het schap?

1. de jampot met houdbaarheidsdatum 01-06-2025
2. de jampot met houdbaarheidsdatum 02-03-2025
3. de jampot met houdbaarheidsdatum 10 juli 2025
4. de jampot met houdbaarheidsdatum 02-juni-2025

FIJNE DAG VERDER!!