Logistiek

• Economie
• Secundair onderwijs

01:08

Uit welke vrucht wordt chocolade gemaakt?

01:21

Van waar komen die vruchten vandaan?

02:35

Sleep de stapjes in de juiste volgorde van 1 tot 4

De cacaobonen worden uit de vrucht gehaald.

Bonen worden gedroogd in de zon. 

De cacaobonen worden in bananenbladeren gevouwen, op die manier gaan de bonen gisten met de bacteriën. 

Nadat de cacaobonen droog zijn worden ze verscheept naar andere landen. 

1

2

3

4

06:45

Hoe verkrijg je witte chocolade? (meerdere antwoorden mogelijk)

1. cacaomassa
2. suiker
3. cacaoboter
4. melkpoeder

06:57

Hoe wordt de chocolade uit België uitgevoerd?

07:30

Stel de bedrijfskolom voor de productie van chocolade op. Noteer alle bedrijven die een rol spelen bij de productie van chocolade.
Noteer op een blad en voeg een afbeelding toe als antwoord.

De logistiek

We starten vandaag met een nieuwe hoofdstuk namelijk: de logistieke sector. 
 

"Logistiek omvat de handelingen die verricht moeten worden om goederen van grondstof tot eindproduct te verwerken en deze bij de klant af te leveren. Deze methode dient zo efficiënt mogelijk plaats te vinden."

Wat is het verschil tussen een consument en een producent?

Wat is een bedrijfskolom?

De bedrijfskolom

De bedrijfskolom is een tabel waarin je kunt zien welke bedrijven er achtereenvolgens worden ingeschakeld bij de totstandkoming van een bepaald product. Het laat dus de productieweg zien van oerproduct tot consument.

Vul aan in de cursus p.193

Plaats de stappen van de bedrijfskolom van een boek in de juiste volgorde.

1

2

Houtzagerij

Drukkerij

Bosbouw

Uitgeverij

Papierfabriek

Plaats de stappen van de bedrijfskolom van een boek in de juiste volgorde.

1

2

5

4

3

Houtzagerij

Drukkerij

Bosbouw

Uitgeverij

Papierfabriek

Oefeningen - Instructie

Vervolgens gaan jullie zelfstandig te werk 

• Je maakt oefening 1 op pagina 196.
  
• Je maakt oefening 5 op pagina 199.
  
• Je krijgt een blad met 2 extra oefeningen, die maken jullie ook.
  Je mag ook overleggen met je buur, als je in stilte kan werken. Ik loop rond om de vragen te beantwoorden.  

Quiz: de logistieke sector

We gaan eens testen in hoeverre jullie mee zijn met de les van vandaag.

• Jullie zien straks een aantal vragen verschijnen. 
• Je gaat individueel de vragen beantwoorden.
• Per vraag krijgen jullie 20 seconden de tijd. 
• We bespreken de vragen achteraf samen.  

Wat is de juiste volgorde van de bedrijfskolom?

1. Uitgeverij, drukkerij, papierfabriek, houtzagerij, bosbouw
2. Bosbouw, houtzagerij, drukkerij, papierfabriek, Uitgeverij
3. Bosbouw, houtzagerij, papierfabriek, Drukkerij, Uitgeverij
4. Papierfabriek, bosbouw, houtzagerij, Drukkerij, Uitgeverij

Binnen een bedrijfskolom gaan de producten...

1. Omlaag
2. Omhoog

Een bedrijf uit de bedrijfskolom

1. produceert voor zichzelf
2. voegt waarde toe
3. is een consument
4. is een oerproducent

Wat hoort niet thuis in de bedrijfskolom?

1. graanboer
2. meelfabriek
3. bakker
4. consument

Consumenten behoren tot de bedrijfskolom, m.a.w. ze helpen mee aan de productie

1. Waar
2. Niet waar