Les 4

• Economie
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 2

Les 4

Detailhandel

Dinsdag 08.30 uur tot 10.00 uur: 2B

Woensdag 13:45 uur tot 15:15 uur: 2C

Gedragsverwachtingen

Ik luister naar de uitleg.

Ik gebruik mijn Chromebook op de juiste manier.

Ik steek mijn vinger op als ik iets wil vragen.

Tijdens het zelfstandig werken ben ik stil.

Ik blijf bij mijn eigen werkplek.

Ik verlaat het lokaal alleen met toestemming van mevr. Martens.

Klas 2

- Aan het eind van de les ken ik de begrippen spiegelen.

- Aan het eind van de les heb ik geoefend in de praktijk.

Planning

- 1e uur theorie

- 2e uur praktijk

Nakijken/herhalen

We kijken de opdrachten van vorige week na en herhalen de theorie.

Wat is een facing?

1. Een plattegrond van een schap
2. Het aanvullen van de artikelen
3. De zichtbare voorkant van een artikel
4. Regels voor het aanvullen

Wat is een schappenplan?

1. Een plattegrond van een schap
2. Het aanvullen van de artikelen
3. De zichtbare voorkant van een artikel
4. Regels voor het aanvullen

Vraag 15

Wanneer gebruik je een schappenplan?

Vraag 16

Hoeveel facings met vlokken zijn het?

Wat is vakken vullen?

1. Een plattegrond van een schap
2. Het aanvullen van de artikelen
3. De zichtbare voorkant van een artikel
4. Regels voor het aanvullen

Wat is een aanvulvoorschrift?

1. Een plattegrond van een schap
2. Het aanvullen van de artikelen
3. De zichtbare voorkant van een artikel
4. Regels voor het aanvullen

Vraag 18

Geef 2 voorbeelden van een aanvulvoorschrift:

Vraag 19

Wanneer moet je vakken vullen?

Theorie - klas 2

Artikelpresentatie

Ompakken
Transportmiddel
Lichaamshouding
Vakken vullen
Spiegelen

Wat is spiegelen?

1. Artikelen in een schap van achteren naar voren schuiven
2. Alles netjes recht zetten
3. Het vak aanvullen met artikelen (omdat het leeg raakt)
4. Artikelen die het langst houdbaar zijn

Zelfstandig werken (vorige week):

Boek:

- Maak opdracht 13 t/m opdracht 19 (blz. 11 t/m blz. 14)

Eduhint:
1. Schappenplan

2. Aanvulvoorschriften
Let op! Er komt een percentage uit en dat schrijf je in de klapper

Zelfstandig werken (deze week):

Boek:

- Maak opdracht 20 t/m 22 (blz. 15 en blz. 16)

Eduhint:
- Check of je online modules kunt (af)maken

Praktijk

- In de linkse kast liggen allemaal praktijkopdrachten.

- Je kiest één opdracht uit en werkt hier een aantal weken aan (max. 3 weken).

- Na 3 weken laat je deze opdracht aftoetsen en krijg je een cijfer.

- Dit cijfer telt mee voor je rapport.

- Daarna begin je met een nieuwe opdracht.

Dit vond ik vandaag het leukste:

Hier ga ik volgende week aan werken: