in de rol van de teler- kennismaken met het beroep teler

• GWO
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 1

Ik in de rol van de teler/ kweker

klaarleggen:

• plantenstekers
• lamineerapparaat 
• snoeischaren
• mesjes
• plastic zakjes
• zaai en stekgrond
• optioneel: verzorgingskaart 
  (hoe moeten ze de stek thuis verzorgen)

Ik in de rol van de teler/ kweker

klaarleggen:

• plantenstekers
• lamineerapparaat 
• snoeischaren
• mesjes
• plastic zakjes
• zaai en stekgrond
• optioneel: verzorgingskaart 
  (hoe moeten ze de stek thuis verzorgen)

Wat gaan we doen vandaag?

• terugblik vorige les 
• wat doet een teler/ kweker?
• stekken, wat is het?
  
• zelf je plantje stekken
• klaar? stappenplan voor thuis maken

wat gaan we doen vandaag?

vorige les

• wat hebben we gedaan?
• wat hebben jullie geleerd?
• hoe vonden jullie het?

wat doet een teler?

een kok kookt niet alleen, hij zorgt ook voor een schone werkplek; moet ingrienten verzamelen/afmeten, recepten volgen of bedenken etc.

Wat doet een teler?

1. Werken op een tuinbouwbedrijf, in de kas of buiten op het land.
2. Telen van bloemen/ planten of gewassen zoals groenten/ aardappelen.
3. Zorgen voor de grond: bemesten, verzorgen en water geven.

Een teler heeft veel verstand van planten en van de manier waarop de plant het beste kan groeien!

wat gaan we doen vandaag?

Filmpje: medewerker in de teelt 

wat gaan we doen vandaag?

Filmpje: vakbekwaam medewerker in de teelt 

Hoe komen er eigenlijk meer planten in de natuur?

Bevruchting --> mannelijk en vrouwelijk deel van de plant, daarna ontstaan er zaadjes (vermeerderen)

Hoe komt een teler/ kweker aan zijn planten?

Een teler kweekt planten

1.  planten vermeerderen (kweken)
2. verschillende manieren

Vormen van vermeerderen

generatief: zaaien

vegetatief: stekken, enten of scheuren

Planten scheuren of delen

Zorg voor voldoende wortels

Deel de plant in het voor- of najaar

         Stekken of enten

wat gaan we doen vandaag?

stekken wat is het?

 

voordelen:

• zelfde eigenschappen
• goedkoop

vorm van vermeerderen

bij biologie hebben de leerlingen het over de groei en ontwikkeling van een zaadplant, 

leuk om dit erbij te betrekken. 

de andere soorten van vermeerderen komen tijdens een andere les weer aan bod

Een stek is 'een stukje' van de volwassen moederplant

- het 'gesneden stukje' gaat zelf wortels maken

- niet ieder stekje blijft in leven (30% valt uit)

       Verschillende manieren om een stek te snijden:

- kopstek (einddeel stengel)

- tussenstek (meerdere stekjes van 1 stengel)

-bladstek (stukje blad)

- wortelstek (stukje van de wortel)

Waar en wat gaan we stekken?

Dwergmispel

Latijnse naam: Cotoneaster Dammeri

Houtachtige plant 

wat gaan we doen vandaag?

Wat heb je ervoor nodig?

• snoeischaar
• schoon en scherp mes 
• een (gezonde) plant 
• bakjes
• zaai en stekgrond
• gieter
• kasje, plastic folie/plastic zakjes 
• plantensteker

wat gaan we doen vandaag?

stekken hoe doe ik het?

1. knip een takje van ongeveer 40 cm. af van een gezonde plant.

2. snijd de tak in stukken van 5 tot 10 cm.

het uiteinde van de tak is de kopstek
de andere stukken noem je een middenstek 

wat gaan we doen vandaag?

stekken hoe doe ik het?

3. verwijder onderste blad maar laat bovenin wel blaadjes zitten 

4. vul je potje met zaai-& stekgrond

bij groot blad het blad ook halveren

bladeren zijn nodig om het zonlicht op te vangen. te veel bladeren kosten energie die ten kosten gaat van het wortelen. 

zaai en stek grond is luchtig waardoor de fragiele wortels makkelijker groeien. ook houdt het minder vocht vast wat rotting kan voorkomen. daarnaast zitten er de juiste voedingsstoffen in voor een jong plantje.

wat gaan we doen vandaag?

stekken hoe doe ik het?

3. verwijder onderste blad maar laat bovenin wel blaadjes zitten 

4. vul je potje met zaai-& stekgrond

bij groot blad het blad ook halveren

bladeren zijn nodig om het zonlicht op te vangen. te veel bladeren kosten energie die ten kosten gaat van het wortelen. 

zaai en stek grond is luchtig waardoor de fragiele wortels makkelijker groeien. ook houdt het minder vocht vast wat rotting kan voorkomen. daarnaast zitten er de juiste voedingsstoffen in voor een jong plantje.

wat gaan we doen vandaag?

stekken hoe doe ik het?

5. stop de stekjes stevig in de grond

6. geef je stekjes water (sproeien) en stop het potje in een plastic zakje en deze knoop je dicht (bovenaan)

vandaag gaan er 4 stekjes in één potje

• wanneer er damp in het zakje komt, deze even laten luchten
• wanneer de grond droog is, water geven. 

wat gaan we doen vandaag?

aan de slag 

• verzamelen materiaal
• stekken verzamelen
    (genoeg voor drie stekken) 
• stekken maken in de kas
• plantensteker maken
• opruimen
• klaar? verzorgingskaart maken

je kunt er ook voor kiezen om de leerlingen zelf een struik uit laten kiezen die ze kunnen stekken. 

Label:

-foto van de volwassen versie van de plant

-naam van de plant: Dwergmispel Cotoneaster Dammeri (Nederlands en Latijns)

-Groeivoorwaarden/ groeifactoren

wat gaan we doen vandaag?

verzorging thuis

• ga naar de site
• lees de tekst vanaf stap 5 
• maak zelf een kort stappenplan hoe je de stek thuis moet verzorgen

link naar website

is er geen tijd meer om zelf een stappenplan te maken?

bespreek het stappenplan (volgende dia) kort met de leerlingen en geef ze deze na de les ook mee naar huis.

laat de kinderen de groei en ontwikkeling de komende weken bijhouden 

wat gaan we doen vandaag?

verzorging thuis

 

• Zet je stekje niet in de zon 
   
• Zoek een beschutte plek met een constante temp.
   
•  Houd de grond vochtig 
  
  
•  Controleer je stekken na 4/5 weken
    • Heeft hij wortels?  ompotten in normale potgrond
    • Nog geen wortels? Wachten
   
• In het voorjaar kan je stek de tuin in.

bij condens even laten luchten

(anders kan hij verbranden)