4BB 8.4 Verteren les 1 en 2

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 4

Opstart tijd

na de 5 min:

op je plek in starthouding

boek en pen op tafel

telefoon op stil en in de tas

Slikken

Verteringsstelsel

Verteringsstelsel

Mondholte

Slokdarm

Maag

Twaalfvingerige darm

Dunne darm

Dikke darm

Endeldarm

Anus

                               Romp bekijken

Hoofdstuk 8: eten

8.1 Voedsel

8.2 Gezond eten

8.3 Verteringsstelsel

8.4 Verteren

8.5 Eten bij dieren

Leerdoelen

• Je kunt uitleggen wat vertering is
• Je kunt vertellen wat voedingsvezels zijn
• Je kunt uitleggen wat verteringssappen zijn
• Je kunt vertellen in welke organen verteringssappen zitten en wat ze doen
• Je kunt vertellen waar voedingsstoffen in je bloed komen
• Je kunt uitleggen wat er in de dikke darm gebeurt

Wat is vertering

Vertering = het klein maken van voedingsstoffen door verteringssappen 

zodat -> 

opgenomen in het bloed -> transport naar cellen/organen

Waar wordt je voedsel verteerd?

1. Mondholte speeksel: zetmeel (koolhydraat)

2. Maag maagsap: eiwitten

Maagzuur dood bacteriën

3. Twaalfvingerige darm

De alvleesklier maakt alvleessap: eiwitten, koolhydraten en vetten

De lever maakt gal: maakt vetten klein. 

4. Dunne darm darmsap: eiwitten, koolhydraten

Niet: dikke darm 

Twaalfvingerige Darm

De lever maakt gal:

Gal is een hulpstof en geen verteringssap. Gal wordt opgeslagen in de galblaas. Het maakt vetten klein. 

De alvleesklier maakt alvleessap 

Het verteert vetten, eiwitten en 

         koolhydraten

Waar komen voedingsstoffen in je bloed?

De dunne darm heeft veel darmplooien: groot oppervlak

De darmwand heeft heel veel haarvaten.

Via de darmplooien gaan de voedingsstoffen naar je haarvaten en komen zo in je bloed. 

De dikke darm

Wat gebeurt er nog in de dikke darm?

• Onverteerbare stoffen (bijv. vezels) worden afgebroken
• Hierbij komen stinkende gassen vrij (scheet)
• Water wordt uit voedselbrij onttrokken
  
  
• Dikke massa gaat naar endeldarm -> opslag van ontlasting (poep)

Waar wordt je voedsel verteerd?

Aan de slag:

Lezen blz. 80 - 86

 Maken: 

opdracht 1 t/m 11

opdracht 13, 14, 16 t/m 19

klaar: corrigeren!!!

Hoofdstuk 8: eten

8.1 Voedsel

8.2 Gezond eten

8.3 Verteringsstelsel

8.4 Verteren

8.5 Eten bij dieren

Leerdoelen

• Je kunt benoemen welke verschillende soorten kiezen er zijn.
• Je kunt aan de hand van de kiezen vertellen wat een dier eet
• Je kunt uitleggen hoe het darmkanaal is aangepast aan het voedsel.

Het verteringsstelsel

De lengte van het verteringstelsel is ook aangepast aan het voedsel.

- Planteneters: lang verteringsstelsel (celwanden planten zijn moeilijk te verteren)

- Vleeseters: kort verteringsstelsel

- Alleseters: middellang verteringsstelsel

Huiswerk/maken:

Lezen blz 88 en 92

Maken opdracht 2 t/m 11

Leerdoelen

• Je kunt benoemen welke verschillende soorten kiezen er zijn.
• Je kunt aan de hand van de kiezen vertellen wat een dier eet
• Je kunt uitleggen hoe het darmkanaal is aangepast aan het voedsel.