klas 2 22 april kgt

Begin opdracht

Lees de tekst van blz. 128, boek 2a

Zoek in de tekst antwoord op de vraag: hoe kun je voedselbederf tegengaan?

Boek niet mee, tekst overschrijven!

1 / 13

Slide 1: Diapositive

BiologieMiddelbare schoolVoortgezet speciaal onderwijsvmbo kLeerroute VKLeerjaar 2

Cette leçon contient 13 diapositives, avec diapositives de texte.

La durée de la leçon est: 45 min

Éléments de cette leçon

Begin opdracht

Lees de tekst van blz. 128, boek 2a

Zoek in de tekst antwoord op de vraag: hoe kun je voedselbederf tegengaan?

Boek niet mee, tekst overschrijven!

Slide 1 - Diapositive

Planning

Namen/absenten

Over kiezen

Verschil bacterie/schimmel

Nakijken + aan de slag

Werk terug

Slide 2 - Diapositive

Slide 3 - Diapositive

De vorige keer

-Gebit

-Gezondheid

Slide 4 - Diapositive

Slide 5 - Diapositive

2.6 Voedselbederf

Slide 6 - Diapositive

Bacteriën en schimmels

Zijn de opruimers in de natuur. Ze zijn dol op groenten, vlees, fruit en andere dode organismen.

Voedsel is eigenlijk ook dode organismen. Dus zullen bacteriën en schimmels dit ook opeten.

Slide 7 - Diapositive

Verschil bacterie/schimmel

virus??????

Slide 8 - Diapositive

Slide 9 - Diapositive

Slide 10 - Diapositive

Slide 11 - Diapositive

Afsluiting

Vragen en/of opmerkingen :)

Slide 12 - Diapositive

Voedsel conserveren

Voedsel bederft door conserveren minder snel. Bacteriën en schimmels gaan dood. Manieren:

Invriezen
Pasteuriseren
Steriliseren
Vacuüm verpakken (luchtdicht verpakken/ geen zuurstof)
Drogen
Conserveermiddel toevoegen

Slide 13 - Diapositive