BK 2.2 Eigenschappen van stoffen.

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo lwoo, b, k
• Leerjaar 2

les 2 Eigenschappen van stoffen

Leerdoelen les 1

2.2.1 Je kunt het uitleggen wat een stofeigenschap is.

2.2.2 Je kunt voorbeelden geven van stofeigenschappen.

2.2.3 Je kunt uitleggen wat je moet doen om stoffen te kunnen herkennen.

Bijzonderheden van een stof

Eigenschap van een stof --> waaraan je de stof herkent, bijzonderheden.

voorbeelden eigenschappen:

- geur                           - doorzichtig

- kleur                          - elastisch

- smaak                      - sterkte 

- brandbaarheid     - toepassing

- breekbaar 

Stoffen herkennen

Stoffen kunnen er hetzelfde uit zien. Je kunt een stof niet altijd herkennen door alleen te kijken.  Combineer het altijd met: 

- voelen

- schudden/kwispelen

- voorzichtig ruiken,
maar pas op!!

Practicum 1 blz 67

We gaan verschillen in vloeistoffen onderzoeken. 

Practicum regels:

- Lang haar vast. Veiligheidsbril op. Stofjas aan.

- Goed luisteren en lees goed elke stap.

- Je voert precies uit wat er staat.

- Denk om veiligheid van jezelf en de ander.

Maakwerk BK

Wat ga je doen	paragraaf 2.2 blz. 65-67 lezen mkn. opdr. 1 t/m 8
Hoe ga je dit maken?	Alleen werken. Praten mag maar fluisterend Vragen? steek je vinger op!
Ben je klaar? Niet klaar-> huiswerk	Werk controleren door docent.
LET OP!	Het stoplicht.

Leerdoelen les 2

2.2.4 Je kunt verschillende fasen van water benoemen.

2.2.5 Je kunt de fase-overgangen beschrijven

2.2.6 Je kunt uitleggen wat het smeltpunt, stolpunt en kookpunt van een stof zijn

Fasen van stoffen

Stoffen kunnen in
3 verschillende vormen voorkomen.

-Vaste stof

-Vloeistof

-Gas

vast

vloeibaar 

gas

Maakwerk BK

Wat ga je doen	paragraaf 2.2 blz. 70-73 lezen mkn. opdr. 9 t/m 12
Hoe ga je dit maken?	Alleen werken. Praten mag maar fluisterend Vragen? steek je vinger op!
Ben je klaar? Niet klaar-> huiswerk	Werk controleren door docent.
LET OP!	Het stoplicht.

Fase-overgangen

Fase-overgangen  is het veranderen van een stof in een andere fase

door verwarmen of

afkoelen.

Door de verschillende fasen is de stof in een andere toestand.

         Ijs, waterdamp en water

Practicum 2 blz. 72

We gaan fase-overgangen waarnemen.

Practicum regels: 
- Lang haar vast.  Veiligheidsbril op. Stofjas aan.

- Goed luisteren en lees goed elke stap.
-Je voert precies uit wat er staat.

- Denk om veiligheid van jezelf en de ander.

www.google.com

De fasen van een kaars

Smeltpunt is de temperatuur waarbij een vaste stof vloeibaar wordt.

Stolpunt is de temperatuur waarbij een vloeistof een vaste stof wordt.
Smelt- en stolpunt is altijd op dezelfde temperatuur.

Kookpunt is de temperatuur waarbij een vloeistof gaat koken. Er ontstaan gasbellen.

 Smeltpunt en kookpunt is voor iedere stof anders.

Maakwerk BK

Wat ga je doen	paragraaf 2.2 blz. 74-76 lezen mkn. opdr. 13 t/m 22
Hoe ga je dit maken?	Alleen werken. Praten mag maar fluisterend Vragen? steek je vinger op!
Ben je klaar? Niet klaar-> huiswerk	Werk controleren door docent.
LET OP!	Het stoplicht.

Leerdoelen les 3

2.2.7 Je kunt uitleggen wat de dichtheid van een stof is.

Herhalen heel 2.2  Eigenschappen van stoffen.

Dichtheid & de formule

Dichtheid:

Dichtheid = Het aantal gram van 1 cm³ van een stof

                 

1kg goud = 1kg veren

Dichtheid

Kleine dichtheid.

Weinig massa per

kubieke cm. (cm3)

Grote dichtheid

Veel massa per

kubieke cm.(cm3)

Dichtheid

Een stofeigenschap kan ook dichtheid zijn. 

Dichtheid zegt iets over de massa van 1 cm3 van een stof.

Dit kan je bereken door 

lengte x breedte x hoogte te doen.

cm               cm             cm       (cm3)

Is het een vloeistof?    1L    =  1 dm3

                                            1mL =  1 cm3

Maakwerk BK

Wat ga je doen	paragraaf 2.2 blz. 77-79 lezen mkn. opdr. 23
Hoe ga je dit maken? Alle opdrachten 2.2 zijn af. Nagekeken en verbeterd.	Alleen werken. Praten mag maar fluisterend Vragen? steek je vinger op!
Ben je klaar? Niet klaar-> huiswerk	Werk controleren door docent.
LET OP!	Het stoplicht.