Les 8: waarom eet je en eetgewoontes

• Groen
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 1

Waarom eet je en eetgewoontes

Programma

Inleveren verslag 

Theorie

Praktijk

Vragen maken

Bespreken vragen 

Leerdoelen

Je kan uitleggen waarom we eten.

Je kan het verschil tussen een voedingsstof en voedingsmiddel uitleggen.

Je kan minimaal 3 voorbeelden van voedingsstoffen noemen

Je kan eetgewoonten van jezelf benoemen

Je kan verschillende eetgewoonten van andere landen herkennen

Je kan aan de hand van het recept een  tortilla (Wrap) maken

Inleveren verslag

Deadline voor 11:00 uur!

Hulp nodig bij het inleveren of nog vragen dan kun je die deze les nog stellen

Waarom eten we?

Waarom eten we?

Denk eerst zelfstandig en in stilte na waarom we eten. 

Wissel daarna je antwoordt uit met degene die naast je zit. 

Vervolgens worden een paar antwoorden klassikaal besproken.

Waarom eten we?

Om te leven

Honger

Lekker

Verveling

Voedingsmiddelen

Voedingsmiddel = alles wat je eet en drinkt

Voedingsmiddelen bestaan uit voedingsstoffen 

Voedingsstoffen

• Eiwit
• Koolhydraten

1. Suikers
2. Vezels

• Vetten
• Mineralen
• Vitamines 

Eetgewoonten

Niet iedereen eet hetzelfde. Mensen hebben verschillende voedingsgewoonten. 

Een voedingsgewoonte is hoe je gewend bent te eten en wat je gewend bent te eten. 

Voedingsgewoonten hebben te maken met:

• Wat je belangrijk vindt
• Wat je geleerd hebt
• Godsdienst
• Gezondheid 
• Wat je kunt kopen in een land 

Eetgewoonten

• Je eet op bepaalde tijden
• Je eet op een bepaalde manier
• Wat je wel en niet eet
• Dit doe je regelmatig!

Eetcultuur

Eetculturen wil zeggen dat iemand met een bepaalde cultuur, eet-, drink-, en leefgewoontes heeft volgens zijn religie of cultuur.

Nederland 3 keer per dag eten

Marokko 4 keer per dag eten

Geloof en voeding

Islam: halal, geen varkensvlees, ramadan

Jodendom: koosjer

Hindoeïsme: vegetarisch, vasten

Boeddhisme: vegetarisch, geen verslavende producten

Christendom: geen regels

Aparte voedingsgewoonten

Vegetariër: eet geen vlees

Veganist: eet geen dierlijke producten

Pescotariër: eet alleen vis, geen vlees

Biologisch: eet alleen biologisch

Aan de slag

Groep 1: Eva en Melanie

Groep 2: Tijn en Lana

Groep 3: Lex en Rein

Groep 4: Roan en Julia

Groep 5: Norah en Bram

Groep 6: Hanne en Skip

Klaar? Maak de vragen in Magister.learn

Aan de slag

Groep 1: Justin en Dylan

Groep 2: Max en Suze

Groep 3: Rens en Sepp

Groep 4: Marc en Mayra

Groep 5: Luuk en Pepijn

Groep 6: Meike en Jacqueline

Klaar? Maak de vragen in Magister.learn

Evaluatie

Wat is het verschil tussen een voedingsmiddel en een voedingsstof? 

Noem een voorbeeld van een voedingsstof.

Wat is een eetgewoonte van jezelf?

Evaluatie

Wat is het verschil tussen een voedingsmiddel en een voedingsstof? 

Noem een voorbeeld van een voedingsstof.

Wat is een eetgewoonte van jezelf?