H1.2 mengsels

• Nask / Techniek
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 2

H1.2 Zuivere stoffen en mengsels

leerdoelen

• Ik kan het verschil aangeven tussen zuivere stoffen en mengsels.
  
• Ik kan uitleggen wat een molecuul is en uit welke soorten moleculen zuivere stoffen en mengsels bestaan.
  
• Ik kan oplossingen en suspensies onderscheiden.
  
• Ik kan beschrijven hoe je stoffen kunt scheiden door middel van extractie of filtreren.
  
• Ik kan de werking van alcohol als oplosmiddel uitleggen

Soorten mengsels

verschillende mengsels:

- Oplossing

- Suspensie

Oplossing = helder

moleculen zitten door elkaar heen

Suspensie = troebel

Oplossing:  heldere vloeistof (Helder: stofeigenschap)

Suspensie: een mengsel waar je NIET doorheen  kunt  kijken                                van een vaste stof in een vloeistof .

                         (Geen stofeigenschap)

oplosmiddel

= een vloeistof waar je een andere stoffen in kan oplossen

hangt van stof af die je wilt oplossen welk oplosmiddel je het beste kan gebruiken

Filtreren 

Filtreren en extraheren

evaluatie

wat is een oplossing?

wat is een suspensie?

wat is eenoplosmiddel en geef hiervan drie voorbeelden