Temperatuur en faseovergangen

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 2

Temperatuur en faseovergangen

Lesdoelen

• Je kunt uitleggen wat temperatuur is
• Je kunt uitleggen hoe de Celsiusschaal is gemaakt
• Je kunt uitleggen wat een faseovergang is
• Je kunt de faseovergangen benoemen 

Temperatuur

Hoe warm (of koud) is iets?

Thermometer

Als je temperatuur betrouwbaar wilt meten

gebruiken we een thermometer.

Temperatuur meten we in graden Celcius.

                                          

                                          °C

Thermometer

Schaalverdeling 

Werkt door uitzetting

Temperatuur >> grootheid

graden Celcius >> eenheid

 °C >> symbool

Celsius

De Zweedse astronoom

Anders Celsius 

bedacht een temperatuurschaal

Graden Celsius

Schaalverdeling maken

Twee ijkpunten (punten die niet veranderen)

Bij Celsius: 0°C & 100°C  --> Water!

2 ijkpunten

Vriespunt water: 0 graden Celsius

Kookpunt water: 100 graden Celsius

Faseovergangen

Smelten

Bevriezen

Verdampen 

Condenseren

Sublimeren

Rijpen

Fasedriehoek

Elke overgang moet je weten

Uit je hoofd kennen

Denk ook aan de soorten neerslag:

rijp, ijzel, sneeuw

Je voorziet een thermometer van een schaalverdeling. Je steekt de thermometer in ijswater. De vloeistof in de stijgbuis komt tot een bepaald punt.
Hoeveel graden is dit?

1. –20 °C
2. –10 °C
3. 0 °C
4. 10 °C

Je voorziet een thermometer van een schaalverdeling. Je steekt de thermometer in kokend water. De vloeistof in de stijgbuis komt tot een bepaald punt.

Hoeveel graden is dit?

1. 80 °C
2. 90 °C
3. 100 °C
4. 110 °C

Wie was de uitvinder van de thermometer

1. Newton
2. Einstein
3. Celcius
4. Frankenstein

Hoe noem je de 'streepjes' en getallen op een thermometer ?

1. de meetwaardes
2. de temperatuur in graden Celsius
3. ijkwaarden
4. schaalverdeling

Welke zin over de werking van een vloeistof thermometer is GOED?

1. Als de temperatuur daalt, krimpt de vloeistof en daalt het vloeistofniveau
2. Als de temperatuur daalt, zet de vloeistof uit en stijgt het vloeistofniveau
3. Als de temperatuur stijgt, krimpt de vloeistof en stijgt het vloeistofniveau
4. Als de temperatuur stijgt, zet de vloeistof uit en daalt het vloeistofniveau

De faseovergang van vast naar gasvormig is:

1. verdampen
2. smelten
3. vervluchtigen
4. sublimeren

Hoe heet deze faseovergang?

1. smelten
2. stollen
3. verdampen
4. condenseren

Welke faseovergang zie je op de afbeelding?

1. Verdampen
2. Smelten
3. Condenseren
4. Rijpen

Condenseren is de faseovergang van:

1. vast naar gasvormige
2. gasvormige naar vloeibaar
3. vloeibaar naar gasvormige
4. vloeibaar naar vast