H4.2 Stoffen veranderen door ontleden

• Scheikunde
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 3

H4.4 

Stoffen veranderen door ontleden

Wat leer ik vandaag

Ik kan de verschillende type ontledingsreactie herkennen en benoemen:

• Thermolyse 

• Electrolyse

• Fotolyse

Ik weet wat het verschil is tussen een chemische reactie en een fase-overgang.

Chemische reactie

Je spreekt van een chemische reactie als de beginstoffen verdwijnen en er nieuwe stoffen worden gevormd.

Faseovergang

Bij een faseverandering verandert de stof niet, alleen de fase/toestand verandert. Door de stof te verwarmen of af te koelen verandert de fase van de stof.

Ontleden

Bij het ontleden van een stof ontstaan er uit één beginstof twee of meer nieuwe stoffen.

Voor de ontleding van stoffen is energie nodig.

• Thermolyse > energie door warmte
  
• Elektrolyse > energie door elektrische stroom
  
• Fotolyse > energie door licht
  

Welke stoffen kun je ontleden?

verbindingen: stoffen die bestaan uit verschillende atoomsoorten zoals H₂O, C₆H₁₂O₆

_{Welke niet? atomen en elementen. zoals Ca, Fe, bestaan uit 1 atoomsoort.}

Elementen ook niet ontleedbaar

H_2, O_2, N_2, Cl_2, Br_2, F_2, I₂

Dit zijn de kleinste 2 atomige moleculen, is 1 atoomsoort dus niet ontleedbaar!

Thermolyse

Ontleding met behulp van warmte

Reactieschema voor de ontleding van suiker 

suiker (s) --> koolstof (s) + water (l) + zuurstof (g)

Thermolyse van suiker

Elektrolyse

Ontleding met behulp van elektrische stroom

Reactieschema voor de ontleding van water

water (l) --> waterstof (g) + zuurstof (g)

Vanaf 0:20

Fotolyse

Ontleding met behulp van licht

Reactieschema voor de ontleding van zilverchloride

zilverchloride (s) --> zilver (s) + chloor (g)

Als water smelt noem je dit een ontledingsreactie

1. Waar
2. Niet waar

Welke reactie is een ontledingsreactie?

1. water(l) -> waterstof (g) + zuurstof (g)
2. hout (s) + zuurstof (g) -> verbrandingsproducten

Ontleden door thermolyse gaat door middel van

1. elektrische stroom
2. warmte
3. verbranding
4. licht

Ontleden door elektrolyse gaat door middel van

1. warmte
2. licht
3. elektrische stroom
4. verbranding

Ontleden door fotolyse gaat door middel van

1. verbranding
2. elektrische stroom
3. licht
4. warmte

Bij een chemische reactie verdwijnen de beginstoffen en worden er nieuwe stoffen gevormd.

1. Waar
2. Niet waar

Wat heb ik geleerd?